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[会议论文] 作者:安颖[1]邓泽元[2]刘卉芳[1]刘彪[1]李静[2]李威[1],
来源:2008中国乳制品工业协会第十四次年会 年份:2008
本研究通过采集我国东西部、南北方和中部地区七个城市的不同生活水准的健康母乳,以气相色谱法(CC)法检测其中的脂肪酸含量,对比其组成、含量和比例差异,得出中国母乳的脂肪酸营......
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