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[期刊论文] 作者：李连奇,宋长范,
来源：黑龙江畜牧科技 年份：1996
酒精阳性乳产生的原因及对策李连奇，宋长范，黄德才，解淑娟，魏殿军（富裕县畜牧局）乳品厂检验鲜奶时，一般用６８％～７０％的酒精进行检验，当酸度达２４°Ｔ以上时，均呈阳性。这种阳性乳不得用作乳制品的......
[期刊论文] 作者：李连奇,宋长范,黄德才,解淑娟,魏殿军(,
来源：黑龙江动物繁殖 年份：1996
酒精阳性乳和低酸度奶产生的原因及对策李连奇宋长范黄德才解淑娟魏殿军（黑龙江省富裕县畜牧局１６１２００）近年来我国产生酒精阳性乳和低酸乳的地区很多，有些地区高达２０～２５％。专家们认为除２０°......
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