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[期刊论文] 作者:宜山宗, 来源:新农业 年份:1980
把洗净的萝卜切成半寸厚、1寸长的小块,放日光下晒1天,然后10斤萝卜加1斤盐,充分揉拌,直到萝卜出水变软为止.第二天再晒1天,晚间,每10斤萝卜加半斤盐揉拌.第三天将萝卜晒至...
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