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[期刊论文] 作者：李平, 刘同鲁, 寻庆敏,,
来源：中国蔬菜 年份：2005
蒜薹为大蒜的花茎,鲜嫩辛香,风味独特,营养丰富,是一种深受消费者欢迎的保健型蔬菜.由于蒜薹特有的季产性(收获期仅1周左右)、耐贮性以及广泛的市场需求,使其成为我国果蔬冷...
[期刊论文] 作者：李平, 丁小平, 寻庆敏, 逯兆江, 杨春生厂,,
来源：中国果菜 年份：2008
2007-2008年度我国大蒜与蒜薹冷藏产业经营状况大相径庭,喜忧参半:大蒜价格一路走低,创十余年来新低,大部分贮藏企业血本无归,损失惨重;蒜薹方面,杂交薹经营亏损或保...
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