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[期刊论文] 作者：尼克勒·海瑟曼、克里斯托弗·科赫,
来源：海外文摘 年份：2020
长期以来，牛奶被奉为营养圣品，有健康“白金”之称。然而如今，人们开始担心牛奶带来的健康风险。 近年来，素食主义者、美食博主和健身大师们坚称牛奶会导致各类过敏、糖尿病和神经性皮炎，甚至可能引发癌症;牛奶不但不能强化骨骼，还会使骨骼变脆。诺贝尔医学奖获得......
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