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[学位论文] 作者:崔仁勇, 来源:四川农业大学 年份:2014
本文通过两个试验,首先探讨含钒的鸡蛋蛋黄粉对大鼠生长发育、健康、肝肾组织形态、抗氧化性能、钒残留的影响;进而考察含蛋黄粉的高脂饲粮和钒互作对大鼠生长发育、健康、肝......
[期刊论文] 作者:崔仁勇,王建萍,张克英,丁雪梅,曾秋凤,白世平,罗玉衡, 来源:动物营养学报 年份:2016
钒是一种重金属,过量的摄入会造成蛋鸡氧化应激,降低鸡蛋品质并残留到鸡蛋中,影响鸡蛋的安全。本研究主要通过给大鼠饲喂含钒的蛋黄粉,考察其对大鼠生长性能、氧化应激状态及...
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