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[学位论文] 作者：崔梦楠,,
来源：重庆邮电大学 年份：2004
双边匹配问题是将两个群体的主体进行合理匹配的过程,无论是工业制造还是日常生活等,双边匹配问题都普遍存在。而传统的双边匹配研究大多是基于单阶段静态评价信息进行的,然...
[期刊论文] 作者：崔梦楠,
来源：医学美学美容 年份：2020
目的:分析对增生性瘢痕患者采用皮损内注射曲安奈德和CO2点阵激光联合进行治疗的临床效果.方法:从2016年11月至2018年11月选取我院所收治的98例增生性瘢痕患者作为本次研究对...
[期刊论文] 作者：崔梦楠,杨晓宁,,
来源：南京工业大学学报(自然科学版) 年份：2013
通过分子动力学模拟方法研究了353．15K下多个氟化的硫醇烷烃钝化的Au纳米粒子在超临界CO2中的分散行为。结果表明：在单分子自组装层的钝化下，Au纳米粒子在超临界CO2溶剂中可以得......
[期刊论文] 作者：崔梦楠,刘慧君,
来源：文学少年 年份：2021
本文拟从接受美学的视角,着重分析任溶溶版本的《夏洛的网》选词特点及翻译策略,发现接受美学理论在一定程度上可以为儿童文学翻译实践提供指导。...
[期刊论文] 作者：崔梦楠, 鹿瑶, 高彦祥, 毛立科,,
来源：食品科学 年份：2019
乳液凝胶是一种半固体性材料,主要分为基于蛋白质的乳液凝胶和基于多糖的乳液凝胶,可在乳状液的基础上通过热诱导、酸诱导、盐诱导、酶诱导等方法制备。乳状液的结构与性质对...
[期刊论文] 作者：柯翔宇, 崔梦楠, 高彦祥, 毛立科,,
来源：食品科技 年份：2004
近些年来,油凝胶独特的结构受到食品领域研究人员的广泛关注。当油相被凝胶因子捕获后会形成网状结构,凝胶网络通过氢键、范德华力、静电力等不同的作用力来限制油脂的移动。...
[期刊论文] 作者：崔梦楠,肖沁林,覃小丽,钟金锋,,
来源：食品工业科技 年份：2016
海藻酸钠寡糖是海藻酸钠经过一定的降解方式得到的低分子聚合物,其具有分子量低、水溶性强,易吸收等特性,同时还具备抗氧化、降血压、降血脂等生物活性。采用合理的方法对海...
[期刊论文] 作者：鹿瑶, 仇丹, 崔梦楠, 高彦祥, 毛立科,,
来源：食品科学 年份：2019
采用葡萄糖酸-δ-内酯诱导的方法制备乳清分离蛋白乳液凝胶,用于包埋亲水性功能因子异抗坏血酸钠和疏水性功能因子VE,研究乳液凝胶微结构与被包埋物质稳定性之间的关联机制。...
[会议论文] 作者：鹿瑶,崔梦楠,袁芳,高彦祥,毛立科,
来源：中国食品科学技术学会第十五届年会 年份：2018
本课题利用葡萄糖酸-δ-内酯(GDL)酸诱导制备乳清分离蛋白乳液凝胶,研究连续相和界面相蛋白的性质对乳液凝胶微结构和β-胡萝卜素稳定性的影响.实验在固定体系总蛋白含量...
[会议论文] 作者：崔梦楠;鹿瑶;袁芳;高彦祥;毛立科;,
来源：中国食品科学技术学会第十五届年会 年份：2018
制备一种可以提高β-胡萝卜素溶解度及化学稳定性的新型有机凝胶。研究了β-胡萝卜素在玉米油及有机凝胶的溶解度，并探讨了有机凝胶物理性能对β-胡萝卜化学稳定性的影响...
[期刊论文] 作者：谭九铭, 覃小丽, 钟金锋, 曾凡坤, 崔梦楠,,
来源：食品与发酵工业 年份：
乳清分离蛋白作为乳化剂在食品工业中用途广泛,但其单独使用易受环境因素(如pH值和离子强度)的影响。而海藻酸钠能够改善蛋白质溶液的稳定性,同时又具有较大的开发利用价值。...
[期刊论文] 作者：母海艳,吕继辉,崔梦楠,郝智慧,李文杰,李沫,
来源：中华老年多器官疾病杂志 年份：2021
目的评价音乐运动治疗对轻度阿尔茨海默病患者记忆、精神症状和日常生活能力的作用。方法选择2016年12月至2018年5月就诊于北京老年医院患者89例,按照随机数表法随机将患者分为音乐运动组(31例)、运动治疗组(30例)和对照组(28例)。音乐运动组患者在音乐伴奏下进......
[期刊论文] 作者：龙仕和, 李明生, 靳冬武, 崔梦楠, 马素娟, 徐水林,,
来源：材料导报 年份：2004
研究了温度梯度法所制再生丝素蛋白膜的溶失率、抗酶能力和动物细胞体外培养特性。以紫外分光光度法检测丝素蛋白膜在水中的溶失率;再用质量体积浓度0.25%和0.5%的胰蛋白酶液...
[期刊论文] 作者：崔梦楠, 田伟, 马素娟, 李明生, 马忠仁, 冯玉萍,,
来源：动物医学进展 年份：2014
细胞和各种生物大分子如核酸、蛋白质等的分离和纯化已逐渐成为生命科学领域内必不可少的技术手段。分离纯化技术的发展对促进整个生物学的发展具有举足轻重的作用。磁性微球...
[期刊论文] 作者：谢双灵,陈锦,崔梦楠,韩丽雪,吴思,谢一棣,
来源：中国美容医学 年份：2014
胸壁部早年烧烫伤后,形成局部瘢痕的患者,成年后形态的畸形,影响到乳房的形态和发育,造成了患者心理上的遗憾和失落感,这类患者常有迫切要求改善和恢复正常形态和自信的愿望....
[期刊论文] 作者：马素娟,王鸣刚,张伟杰,马桂兰,崔梦楠,李倬,
来源：中国食品工业 年份：2014
用自制GF明胶微载体优化Vero细胞在微载体上的生长条件，探讨GF明胶微载体悬浮扩增vero细胞的效果。采用不同细胞培养方式对载体最优处理方式、载体大小及载体浓度等参数进行优...
[期刊论文] 作者：田伟, 冯玉萍, 李明生, 崔梦楠, 靳冬武, 龙仕和, 马,
来源：天然产物研究与开发 年份：2014
采用正交法优化复合酶(胰酶和中性蛋白酶)水解凝乳酶干酪素制备水解乳蛋白(lacto-protein hydrolysate,LPH)的制备工艺,通过BHK和Vero细胞的培养效果检测水解乳蛋白的促细胞...
[期刊论文] 作者：靳冬武, 李明生, 龙仕和, 崔梦楠, 马素娟, 张健, 张,
来源：食品工业科技 年份：2015
基于牦牛胰脏提取胰酶,以酶活力和收率作为衡量指标,在单因素实验的基础上通过正交实验,确定牦牛胰酶制备的最佳工艺,最后探讨胰酶水解酪蛋白制备水解乳蛋白的效果。结果表明...
[期刊论文] 作者：靳冬武, 李明生, 龙仕和, 崔梦楠, 马素娟, 张健, 张磊,,
来源：食品工业科技 年份：2015
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[期刊论文] 作者：龙仕和, 李明生, 靳冬武, 崔梦楠, 马素娟, 徐水林, 柏家,
来源：材料导报 年份：2015
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