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[期刊论文] 作者：崔福绵,,
来源：中国食品工业 年份：1995
酶为可新生的资源,由动物、植物和微生物产生。用微生物制备酶不受季节、地区等因素限制,生产规模可根据需要确定。目前全世界巳知的酶有2,000多种,其中用于生产实践的...
[期刊论文] 作者：崔福绵,,
来源：中国药学杂志 年份：1982
酶在医药方面的应用已有二百多年的历史。初期阶段,所用酶多来源于动植物。由于动植物体内每种酶的含量一般较低,为了得到一点酶,需要较多的生物组织作为原料。此外,植...
[期刊论文] 作者：崔福绵,,
来源：微生物学通报 年份：2004
微生物果胶酶在国外已有50多年的应用史,国内虽有研究,但应用甚少。本文介绍微生物果胶酶及其在食品方面应用概况。一、果胶质果胶质为杂多糖,分子量3,000—300,000,完...
[期刊论文] 作者：崔福绵,,
来源：图书馆学刊 年份：1991
细菌、害虫与酸性腐蚀等因素是图书保护工作的大敌,并且直接影响图书管理人员和读者的身体健康,因此有必要对图书进行灭菌、驱杀害虫和预防酸害。首先,应遵循几个限定条...
[会议论文] 作者：崔福绵,
来源：全国生物高新技术开发及产业化会议 年份：2002
本文重点探讨内切菊粉酶的产生及其在菊粉低聚糖制备中的应用.当以菊芋为原料,在适宜的水解条件下,菊粉水解率达92﹪....
[期刊论文] 作者：马建华,崔福绵,
来源：中国生物化学与分子生物学报 年份：1999
经硫酸铵分级沉淀，超滤浓缩，阴离子交换层析和凝胶过滤层析，由枯草芽孢杆菌ＢＭ９６０２培养滤液得到了常规凝胶电泳一条带的中性β－甘露聚糖酶。该酶具有与其它已知同类酶相类似的性质，但用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ测......
[期刊论文] 作者：冯瑛,崔福绵,
来源：微生物学通报 年份：1996
由腐殖土中分离出一株产胞外青霉素Ｖ酰化酶的尖镰孢，编号ＦＰ９４１。研究了该菌在液体培养基中产胞外青霉素Ｖ酰化酶的条件。在以１０％麦麸为碳源的培养基中，添加氮源能促进酶的形成。无机氮源优......
[期刊论文] 作者：崔福绵,韩文珍,
来源：微生物学报 年份：1996
研究了巨大芽孢杆菌ＢＰ９３１胞外青霉素Ｇ酰化酶的产生条件。菌在由葡萄糖０．７％，氮源１号０．５％，酵母膏１．０％和苯乙酸０．８％组成的液体培养基中，２８℃振荡培养４４ｈ以６－硝基－３－苯乙酰胺基苯甲酸为底物，培养滤液酶活力为９．０ＩＵ／ｍｌ。......
[期刊论文] 作者：冯瑛,崔福绵,
来源：微生物学报 年份：1996
通过硫酸铵沉淀、硅藻土吸附、ＤＥＡＤ－纤维素离子交换层析和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００凝胶过滤，由尖镰孢ＦＰ９４１培养滤液中得到了聚丙烯酰胺凝胶电泳均一的青霉素Ｖ酰化酶。酶作用最适ｐＨ为７．０，最适温度为５０℃。酶在ｐＨ６．８￣８．０和４２℃以下稳定......
[期刊论文] 作者：崔福绵,韩辉,
来源：微生物学通报 年份：1992
用含纤维素酶和半纤维素酶的果胶酶制剂提取和澄清黑醋栗汁。在果汁自然pH(2.6)条件下,酶可在广泛的温度范围内起作用。100g水果破碎物,加103u酶制剂,50℃处理120分钟,出汁75...
[期刊论文] 作者：崔福绵,刘菡,
来源：微生物学通报 年份：1995
从生霉棉布上分离出的康宁木霉ＣＰ８８１０５经诱变处理，获得一株高产纤维素酶的突变株ＣＰ８８３２９。在固体培养基上，２８℃培养７２小时，所产纤维素酶固化曲，以羧甲基纤维素钠为底物酶活力为４８８０ｕ／ｇ；以脱脂棉为底物酶活力......
[期刊论文] 作者：石家骥,崔福绵,
来源：中国抗生素杂志 年份：2001
以γ－氧化铝为载体，利用戊二醛对巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium)Bp931胞外青霉素G酰化酶进行吸附交联固定化。酶活力回收为31％，在37℃、pH8.0的条件下，固定化酶对青霉素G的活力...
[期刊论文] 作者：石家骥,崔福绵,
来源：微生物学报 年份：2001
大麦为啤酒酿造原料,含有由葡萄糖残基通过β-1,3-和1,4-糖甙键连接而成的β-葡聚糖.在麦芽汁制备过程中,热不稳定的大麦葡聚糖酶不能充分降解β-葡聚糖,残留的β-葡聚糖不仅...
[期刊论文] 作者：崔福绵,石家骥,
来源：微生物学报 年份：1999
由土壤中分离出一株产中性β甘露聚糖酶的枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ），编号ＢＭ９６０２。该菌在液体培养条件下，产生中性β甘露聚糖酶。多糖能作为碳源，而单糖不能作为碳源；有机氮源优于无机氮源。产酶......
[期刊论文] 作者：董志扬,崔福绵,
来源：微生物学报 年份：1999
尖镰孢ＦＰ９４１青霉素Ｖ酰化酶经γ－氧化铝吸附洗脱、硫酸铵沉淀和脱盐处理生，固定在环氧丙烯聚合物载体上，湿固定化酶表现活力为２１７ＩＵ／ｇ，固定化产率为５３％。固定化酶作用最适温度为５５℃，最适ｐＨ为８．０；在ｐＨ５．０￣１１．０及５０℃以下......
[期刊论文] 作者：崔福绵,石家骥,
来源：微生物学报 年份：1998
以环己二烯甘氨酸甲酯盐为酰基供体，７－氨基酸脱乙酰氧基头孢烷酸为烷基受体，γ－氧化铝为载体的固定化巨大芽孢杆菌胞外青霉素Ｇ酰化酶为酰化剂，合成了头孢环己二烯，５％酰基供体，２％酰基受体，每......
[期刊论文] 作者：崔福绵,朱丽钊,
来源：微生物学报 年份：1996
β—内酰胺系列抗菌素抗菌谱广、疗效高、毒副作用小,国际上研究与应用日渐广泛深入。头孢氨苄(Cephalexin)是重要的半合成抗菌素之一,由头孢霉素母核7—氨基脱乙酰氧基...
[期刊论文] 作者：刘玉萍,崔福绵,
来源：全国第四届航空航天装备失效分析研讨会 年份：2003
GH4169合金在电子束焊后,多次发现在热影响区腐蚀检查时,有沿基体晶界类似裂纹的"黑线",对其进行金相分析、扫描电镜观察和能谱分析结果表明,GH4169合金在电子束焊后腐蚀检查...
[期刊论文] 作者：石家骥,崔福绵,
来源：中国抗生素杂志 年份：2001
以γ-氧化铝为载体,利用戊二醛对巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)Bp931胞外青霉素G酰化酶进行吸附交联固定化.酶活力回收为31%,在37 C、pH8.0的条件下,固定化酶对青霉素G...
[会议论文] 作者：崔福绵,董志扬,
来源：第二届全国发酵工程学术讨论会 年份：1998
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