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[学位论文] 作者:师艳秋,, 来源: 年份:2008
本论文对红树莓发酵酒进行了研究,确定了红树莓发酵酒的加工工艺及工艺参数。红树莓采用酶法取汁,最佳工艺参数为果胶酶添加量0.016%,酶解时间4.5h,酶解温度39℃。酒精发酵采...
[期刊论文] 作者:师艳秋,辛秀兰,袁其朋, 来源:食品与发酵工业 年份:2012
番茄红素是一种重要的脂溶性类胡萝卜素,具有很强的抗氧化、清除自由基、抗癌抑癌、增强机体免疫、延缓衰老和预防心血管疾病等重要生理功能,因此在人们的生活饮食中成为不可...
[期刊论文] 作者:翟晓毅,闫晓平,师艳秋,, 来源:连铸 年份:2004
介绍采用Nb、Al复合微合金化技术,细化高强度船板A36钢的内部组织的过程控制及连铸生产实践情况。The process control and continuous casting production practice of th...
[期刊论文] 作者:王建锋,段永卿,师艳秋,, 来源:钢铁研究 年份:2014
针对某厂生产的H型钢腹板产生大量裂纹缺陷,采用金相及扫描电镜进行检验分析,结果表明:H型钢腹板长裂纹源于连铸坯裂纹;短裂纹是铸坯气孔或皮下气泡在轧制延伸过程中造成的。...
[会议论文] 作者:李双江, 肖国华, 师艳秋, 赵劲松, 李杰,, 来源: 年份:2004
本文在现场生产试验的基础上,采用系统的分析检测方法,研究了200mm方断面GCr15轴承钢连铸坯生产φ55mm棒材产品过程,连铸拉速和加热炉制度对轴承钢碳化物偏析的影响。结果表...
[期刊论文] 作者:闫小平,翟晓毅,师艳秋,雷艳钗, 来源:河北冶金 年份:2002
介绍了邯钢-炼钢厂通过大量生产实践,分析了超低头板坯表面纵裂原因及改进措施....
[期刊论文] 作者:师艳秋, 王贤, 薛丽萍, 辛秀兰,, 来源:酿酒科技 年份:2016
以红莓鲜果和食用酒精为原料,白糖和柠檬酸为辅料试制生产保健露酒,经试验筛选出醇化的最佳条件为:酒精∶红莓整果为1∶1.5,酒基酒精度为50%vol,贮存温度为10~15℃,醇化时间7...
[期刊论文] 作者:师艳秋,李亚东,辛秀兰,李晓燕, 来源:中国酿造 年份:2009
利用明胶、壳聚糖、皂土3种澄清剂对红树莓发酵原酒进行了单一澄清剂和复合澄清剂的试验,对加入澄清剂澄清处理后的红树莓发酵酒进行透光率的测定并进行了效果比较。研究结果......
[期刊论文] 作者:师艳秋, 林范学, 冯磊, 王超, 刘静,, 来源:高教学刊 年份:2019
发酵工程由于应用性强和实践性强的特点,成为我校酿酒工程、生物工程和生物制药三门专业的一门核心课程。为了顺应当前行业格局变化,找好理论教学与实践相结合的切入点,让学...
[期刊论文] 作者:彭浩, 吴畏, 师艳秋, 王贤, 宋文路,, 来源:江苏农业科学 年份:2018
采用微波预处理(功率为250W,时间为30s)超声波辅助提取法提取香菇多糖,以正交试验优化工艺条件,且通过测定香菇多糖的总抗氧化能力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基和...
[期刊论文] 作者:师艳秋, 尹春光, 王晓强, 彭浩, 姜洁,, 来源:济宁学院学报 年份:2016
以微山湖荷叶为原材料,选择70%乙醇溶液为溶剂,料液比为1:20(g/mL),利用果胶酶通过单因素试验和正交试验确定了提取总黄酮的最佳工艺条件:果胶酶添加量5 mg/g,pH5.0,酶解时间...
[期刊论文] 作者:王建锋,杨森,师艳秋,郭朝军,马生亮,, 来源:河南冶金 年份:2016
为了解决邯钢大方坯连铸机浇铸重轨钢钢包滑动水口自开率低的问题,分析了引流砂质量、水口尺寸、钢水在钢包内的停留时间,引流砂加入方式和水口清理等因素对浇铸重轨钢自动开...
[期刊论文] 作者:董军,翟晓毅,李德辉,师艳秋,李会欣,, 来源:连铸 年份:2005
通过数据摸索和生产实践,分析HRB335小方坯产生横裂缺陷的原因,通过采取相应的措施使表面横裂得到了有效的控制。Through data exploration and production practice, the...
[期刊论文] 作者:彭浩,黄跃才,王晓强,宋文路,师艳秋,, 来源:园艺与种苗 年份:2016
[目的]研究水杨酸和脱落酸在干旱胁迫下对玉米幼苗生理生化特性的影响。[方法]采用20%聚乙二醇(PEG6000)模拟干旱胁迫,使用不同浓度的水杨酸(SA)、脱落酸(ABA)的配比组合喷施玉米幼......
[期刊论文] 作者:师艳秋,徐梦洁,杨同杰,常彦红,李明丽, 来源:中国酿造 年份:2021
以红树莓、菠萝和甜瓜为原料,经酶解制汁、发酵及下胶澄清稳定处理,制得发酵复合果酒。经过单因素试验和正交试验,以酒精度为评价指标,确定最佳发酵工艺参数为红树莓汁∶菠萝...
[会议论文] 作者:李德辉, 李会欣, 白鹭, 董军, 师艳秋, 周满明, 来源:河北省冶金学会炼钢连铸技术与学术交流会论文集 年份:2006
[期刊论文] 作者:闫晓平,潘素英,段永卿,师艳秋,翟晓毅, 来源:河北冶金 年份:2003
在氧气顶吹转炉钢水中加入廉价的低硅铁全部或部分替代硅铁合金进行脱氧合金化,可以节约硅铁合金,降低炼钢成本。...
[期刊论文] 作者:刘静,李湘利,刘顺湖,张爱民,师艳秋,梁宝东, 来源:农产品加工(下) 年份:2015
以应用型本科院校食品工程原理课程教学改革为研究内容,针对食品科学与工程专业学生的特点在理论教学和实践教学方面提出改进措施,以激发学生学习兴趣,提高教学质量。...
[期刊论文] 作者:张福东 段永卿 师艳秋 李俊献 杨海彬, 来源:科学与财富 年份:2018
摘 要:总结了夹杂物在钢液中存在状态及Al2O3类夹杂物对冷镦钢的危害,目前一些钢铁企业对夹杂物的去除取得很大进步,但对钢种质量要求越来越高的今天,一些先进工艺需要进一步发展。  关键词:夹杂物;冷镦钢;夹杂堆钢  夹杂物按照尺寸一般分为超显微夹杂物、显微夹杂......
[期刊论文] 作者:师艳秋,辛秀兰,邵威平,江波,苏东海,吴志明, 来源:食品科学 年份:2007
利用溶剂萃取法对红莓发酵酒中的香气成分进行提取,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术进行分析,得到红莓酒总离子流色谱图中共186个峰,经过NIST谱库联机检索,鉴定出54种化合物,...
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