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[期刊论文] 作者：广州奥桑味精食品有限公司,
来源：全国玉米深加工产业交流展示会暨中国发酵工业协会2006年行业大会 年份：2006
本文对谷氨酸发酵液清洁生产新工艺进行了研究。文章采用膜分离技术对液相进行分离，谷氨酸发酵液经超滤后有效地分离为菌体糊和谷氨酸清液。该工艺处理在生产过程中不向外界排......
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