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[期刊论文] 作者：刘长虹,徐婧婷,张世字,杨兆明,
来源：食品科技 年份：2004
通过使用自制柔软度仪测定馒头的硬度、弹性,确定柔软度仪与TPA测定值关系.所得结果如下:柔软度仪下压距离与TPA硬度高度显著相关,放砝码后,下压距离与TPA弹性高度显著相关,...
[期刊论文] 作者：林必毅(文),余丽丽(文),张世字(文),
来源：智能建筑 年份：2018
1 概述 1.1 人工智能概述 维基百科中,人工智能(Artificial Intelligence,A1),即机器智能,是由机器表现出来的智能,与人类和其他动物表现出来的自然智能形成对比。与处于快速...
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