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[学位论文] 作者：张乾能,,
来源：华中农业大学 年份：2009
鱼松是一种营养丰富的风味食品,营养价值高、食用方便、味道鲜美,深受消费者青睐。当前鱼松传统加工工艺占了主流,一直未得到优化,工艺已老化,不适应当前快节奏的社会生活,且...
[期刊论文] 作者：张乾能等,
来源：集装箱化 年份：2014
在国内外集装箱码头企业，着箱命中率一直是岸边桥式起重机（以下简称岸桥）司机操作技能的主要体现，直接影响岸桥及码头作业效率和作业能耗。由于监控难度较大，长期以来着箱命中率只是作为岸桥司机技能考核的重要指标，而在实际生产作业中却未能加以体现和强化，从而不利于......
[期刊论文] 作者：张乾能, 宗力,,
来源：饲料工业 年份：2008
锤片式粉碎机广泛应用于饲料加工行业。为了便于设计和仿真，利用UG NX的三维建模功能，建立粉碎机的三维模型。同时，用UG NX的模型分析和运动仿真模块，对粉碎机进行分析，提高了设计......
[期刊论文] 作者：张乾能,Zong Li,
来源：饲料工业 年份：2004
锤片式粉碎机广泛应用于饲料加工行业.为了便于设计和仿真,利用UG NX的三维建模功能,建立粉碎机的三维模型.同时,用UG NX的模型分析和运动仿真模块,对粉碎机进行分析,提高了...
[期刊论文] 作者：张乾能,赵志淼,,
来源：港口科技 年份：2015
介绍桥吊吊具电缆磁滞＋变频和全变频闭环控制两种电缆驱动方式的工作原理和运动状态,并对两种驱动方式的优缺点进行比较,为吊具电缆卷盘驱动方式选择提供参考。...
[期刊论文] 作者：张乾能,叶懿胤,,
来源：集装箱化 年份：2012
当前,我国港口正处于快速发展时期,码头设备设施数量高速增长,其管理水平直接影响港口作业的质量、进度和效益。[1]目前集装箱码头设备设施存在信息化管理技术滞后、监控力度...
[期刊论文] 作者：张乾能 赵志淼,
来源：集装箱化 年份：2016
桥吊吊具电缆驱动方式是吊具电气控制的重要部分。吊具电缆全变频闭环控制驱动方式具备以下优势：（1）全变频闭环控制驱动的吊具电缆卷盘克服磁滞联轴器的“软特性”，系统响应速度快，电缆跟随效果好；（2）卷盘控制采用速度控制和力矩限幅控制相结合技术，结合吊具上架的缓冲器......
[期刊论文] 作者：童建忠 张乾能,
来源：集装箱化 年份：2013
集装箱码头龙门吊碰箱事故分为两类：一类是同贝位碰箱，主要因小车在吊具起升高度不够的情况下移动而造成，类似于打保龄球，故此类事故俗称“打保龄”；另一类是非同贝位碰箱，主要因大车跑偏而导致。上述事故均会造成不同程度的箱损、货损、车损甚至人身伤害。本文以宁波......
[期刊论文] 作者：张乾能, 吴斌, 宗力,,
来源：食品科学 年份：2009
本实验以球磨粉碎后的莲子淀粉为研究对象，研究粉碎时间、淀粉糊浓度、温度对微细化莲子淀粉糊流变特性的影响。结果表明：莲子淀粉糊为假塑性流体，球磨时间对莲子淀粉糊的表观黏......
[期刊论文] 作者：张乾能,黄森海,张辉,,
来源：集装箱化 年份：2014
在国内外集装箱码头企业,着箱命中率一直是岸边桥式起重机（以下简称岸桥）司机操作技能的主要体现,直接影响岸桥及码头作业效率和作业能耗.由于监控难度较大,长期以来着箱命中率......
[期刊论文] 作者：张乾能,朱国,宗力,
来源：食品科学 年份：2009
本研究以新鲜鲢鱼为实验对象，利用RGT2000—10微机控制电子万能试验机和自制的圆柱形平顶压头对鱼体抗压特性值（极限抗压力、极限抗压强度、弹性模量）进行了测量。发现鱼体沿头......
[期刊论文] 作者：张乾能,宗力,熊善柏,
来源：农业工程学报 年份：2010
为了提高淡水鱼的利用价值,以自制的鱼肉打松机为研究对象,对其中的关键部件和工艺参数进行试验,如刀具末端速度、刀具厚度、刀具数量、打击时间等;通过对打击成绒后的鱼松进...
[期刊论文] 作者：张乾能,毛育强,赵志淼,,
来源：集装箱化 年份：2015
桥吊吊具控制系统主要由电气系统和机械系统两部分构成,通过这两部分的相互配合来控制整个系统,达到主起升机构同步的目的。由于软件编程灵活性高,电气系统调整较为方便,同时...
[期刊论文] 作者：胡斌杰,赵志淼,张乾能,,
来源：集装箱化 年份：2017
当前,吊具电缆全变频闭环控制驱动方式在桥吊中得到越来越广泛的应用。变频调速技术具有功率因数高、启制动快速平稳、调速性能好、维修保养方便、节能等优点,适用于小功率驱...
[期刊论文] 作者：胡斌杰 赵志森 张乾能,
来源：集装箱化 年份：2017
当前，吊具电缆全变频闭环控制驱动方式在桥吊中得到越来越广泛的应用。变频调速技术具有功率因数高、启制动快速平稳、调速性能好、维修保养方便、节能等优点，适用于小功率驱动机构且效果较好。…目前，大功率变频调速技术已基本成熟，只要选用成功使用范例的产品，正确......
[期刊论文] 作者：张乾能, 熊善柏, 张京, 宗力,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2010
针对淡水鱼加工需求,以鱼肉打松机制作鱼松的加工工艺为研究对象,对其中的工艺参数,打击时间、蒸煮时间、鱼肉量、自然冷却时间进行试验研究,通过对打击成绒后的鱼松进行感官...
[期刊论文] 作者：吴立飞, 陆玮, 张乾能, 吴士杰,,
来源：集装箱化 年份：2019
轮胎式龙门起重机(Rubber Tyre Gantry Crane,RTG)所使用的充气轮胎内部有一定气压,一旦轮胎被刺穿,气压就会集中外泄,极易导致人身伤亡、财产损失等事故。实心轮胎无须充气,...
[期刊论文] 作者：徐旭丽, 陆玮, 张乾能, 徐燃燃,,
来源：集装箱化 年份：2019
2007-2014年,宁波港集团北仑第三集装箱有限公司(以下简称“北三集司”)积极响应国家节能减排、创建绿色环保港口的号召,陆续完成旗下港区(宁波舟山港穿山港区)轮胎吊“油改...
[期刊论文] 作者：杨增波,张海东,张乾能,金志清,,
来源：港口科技 年份：2017
为解决码头靠泊船舶受洋流和季风作用发生漂移，影响现场安全作业的问题，开发移动式船舶漂移监测系统。根据船舶实时位置，利用编码器、PLC、无线模块等实现本地和远程报警，使现场......
[期刊论文] 作者：张乾能,叶懿胤,邬勇勇,董升,,
来源：港口科技 年份：2013
为提升集装箱码头整体服务水平,利用信息融合技术和智能联动控制技术,集成码头六大系统,构建了一个集技术集成、流程联动、业务协同为一体的设备设施运行维护智能集控平台.介...
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