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[期刊论文] 作者:彬彬泡影,张仰金, 来源:餐饮世界 年份:2018
"食礼在鲁,鲁人重礼",儒家食礼文化是中华优秀传统文化宝库里的瑰宝,人们通过了解历代孔府饮食生活、孔府膳食礼仪文化,可以走近孔子,形象地解读孔子儒家文化。历史沧桑,时光流......
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