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[会议论文] 作者：连亚军, 张巧曼,,
来源： 年份：2004
目的探讨合并肺部肿瘤的抗γ氨基丁酸B受体脑炎的临床特点。方法前瞻性收集我院2015-12—2018-11收治的抗GABABR抗体脑炎患者21例,根据有无合并肺部肿瘤将临床数据完整的...
[期刊论文] 作者：孙菡,李晓倩,张巧曼,刘映倩,
来源：医药导报 年份：2019
目的 建立微波消解-电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)法测定吐根药材中36种金属元素检测方法。方法 以硝酸(HNO3)和过氧化氢(H2O2)作为消解体系,采用微波消解法前处理样品,以Rh...
[期刊论文] 作者：朱丹实,张巧曼,曹雪慧,陶桢,孟宪军,励建荣,,
来源：食品科学 年份：2014
研究辽西地区巨峰葡萄在不同相对湿度90%、50%及环境湿度条件下贮藏时的水分变化规律,并与感官品质、全质构分析各参数(硬度、黏聚性、胶黏性、咀嚼性、弹性和黏附性)建立相...
[期刊论文] 作者：张巧曼, 朱丹实, 寇竞羽, 曹雪慧, 葛永红, 励建荣,,
来源：食品与发酵科技 年份：2015
近年来可食膜的迅速发展为食品保鲜领域提供了新方法,而可食性多糖保鲜膜由于其生物可降解、可食、透湿性好等优点,更成为国内外科研人员的研究热点。本文综述了常见的多糖膜...
[期刊论文] 作者：朱丹实,张巧曼,葛永红,曹雪慧,励建荣,孟宪军,,
来源：食品工业科技 年份：2015
以巨峰葡萄为原料,利用全质构分析(TPA)研究常温(15、30℃)贮藏时葡萄水分含量与质构特性变化的关系。结果表明:葡萄贮藏温度越高水分含量下降越快,且贮藏前期和贮藏末期水分...
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