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[期刊论文] 作者：史政豪, 陈高明, 肖媛, 张生克,
来源：现代工业经济和信息化 年份：2021
目的:研究5L发酵罐中不同诱导条件对重组毕赤酵母发酵产透明质酸酶的影响,为大规模工业化生产奠定基础。方法:分批发酵结束之后,对细胞生物量、诱导温度和甲醇浓度等对诱导阶段影响较大的三个因素进行优化,提高透明质酸酶的表达量。结果:分批发酵阶段结束后,当......
[期刊论文] 作者：肖媛, 史小利, 刘银霞, 张生克, 勾丽莉,,
来源：低碳世界 年份：2018
维生素C是生物体内必须的营养物质之一,对生物的生长发育具有重要作用。化学合成的维生素C凸显出许多不利影响,因此,近年来随着对维生素的需求日益增多,对维生素C的合成研究...
[期刊论文] 作者：张生克,闫世梁,龚舒,肖媛,史小利,
来源：低碳世界 年份：2018
本文对菌种的自然育种进行简要叙述,针对自然育种的菌种衰退进行分析,并对自然育种的基本方法和应用进行探究。...
[期刊论文] 作者：肖媛,史小利,刘银霞,张生克,勾丽莉,
来源：中国化工贸易 年份：2018
异维生素C钠的生产方法一般采用先发酵、后合成.先由葡萄糖经在荧光假单孢杆菌存在下通气发酵(34℃,45h)产生2-酮基-D-葡萄糖酸钙(简称:2-kgA),再与甲醇酯化成甲酯,经转化,最...
[期刊论文] 作者：张抗,史小利,龚舒,周俊俊,张生克,肖媛,
来源：低碳世界 年份：2014
D-异抗坏血酸钠是由2-酮基-D-葡萄糖酸经过甲酯化转化合成制备，合成过程是生产D-异抗坏血酸钠的关键步骤，本文主要探讨了2-酮基-D-葡萄糖酸经过甲酯化转化合成D-异抗坏血酸钠的...
[期刊论文] 作者：张生克, 史小利, 龚舒, 刘银霞, 肖媛, 闫世梁,,
来源：建材与装饰 年份：2019
维生素C是支持人类生长发育的一种微量营养元素,目前食用水果是人类吸收维生素C的主要来源,不同水果的维生素种类不同,因此对维生素C进行合成研究具有极其重要意义。本文对维...
[期刊论文] 作者：闫世梁,张生克,刘银霞,史小利,肖媛,勾丽莉,
来源：中国化工贸易 年份：2018
以枯草芽孢杆菌XB02为出发菌株,采用紫外诱变原生质体的方法,获得了1株D-核糖高产菌株T32,其摇瓶发酵产糖达103.6g/L.遗传性状稳定良好....
[期刊论文] 作者：史小利,张生克,肖媛,闫世梁,刘银霞,张抗,
来源：中国化工贸易 年份：2017
VC的二步发酵中的混菌发酵体系过程复杂,并且实际生产中存在资源的过度浪费,生产效率低,工业废料过多,影响环境等问题.本研究除了探究利用伴生菌胞外液代替伴生菌与产酸菌共...
[期刊论文] 作者：闫世梁, 史小利, 户言峰, 肖媛, 张生克, 刘银霞,,
来源：低碳世界 年份：2018
近些年来,随着研究的扩深,维生素C衍生物的种类不断增多,合成方法也越来越多,不仅仅是化学合成,还有很多利用微生物或酶进行催化合成,而且合成更加有目的性、方向性,合成出的...
[期刊论文] 作者：史小利,闫世梁,肖媛,张生克,李园园,曹晓伟,,
来源：低碳世界 年份：2017
维生秦二步发酵是我国首先自主创新并且拥有技术产权的一项科技技术，并且现在不断的应用于工业生产中，该种方法首先利用混合菌发酵，再经过化学转化的方法，逐步合成维生素C。因为......
[期刊论文] 作者：刘银霞,刘杉,曹晓伟,张生克,李园园,李月番,,
来源：低碳世界 年份：2017
本文关于D-核糖的化学性质、生产方式以及其在不同领域的应用进行了分析，对D-核糖的未来发展前景进行了展望，有一定的借鉴价值。...
[期刊论文] 作者：张生克,闫世梁,黄惠英,史小利,李林,朱腾跃,崔凤霞,
来源：食品与发酵工业 年份：2012
考察了D-核糖单级连续发酵的起始时间、稀释率、流加糖浓度对D-核糖单级连续发酵的影响。结果表明,在24 h后以稀释率为0.06 h-1,流加糖浓度为200 g/L时进行单级连续发酵,D-核...
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