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[期刊论文] 作者：张起楣,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：1979
氟普遍存在于自然界中,因此所有的食品中均可能含有。一、植物性食品中的氟1.由土壤转入植物中的氟,因土壤含氟量及土壤的类型,植物对氟吸收的能力等不同而异。较大部分的氟...
[期刊论文] 作者：林应兆,张起楣,
来源：食品科技 年份：1983
马铃薯俗称土豆,又叫洋山芋、洋芋、山药蛋、薯仔等.除含大量碳水化合物外,还含有铁、钙等无机盐和维生素C等,营养比较丰富,是中餐、西菜不可缺少的原料.马铃薯中含有一种微...
[期刊论文] 作者：贾品芳,张起楣,李纯球,
来源：南京药学院学报 年份：1958
序言辛夷花又名木笔花,别名迎春花,为木兰科(Magnolia)植物,生于山野或栽培,落叶乔木,春月先叶开花,花瓣六,外面紫色,内直通常白色,香气甚佳。本经列为上品,本草纲目列入香...
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