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[期刊论文] 作者：张鹏敏,
来源：装饰装修天地 年份：2017
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[学位论文] 作者：张鹏敏,
来源： 年份：2021
背景:非酒精性脂肪肝病(Non-alcoholic fatty liver disease,NAFLD)作为高发病率的慢性肝病之一,并且发病年龄趋于年轻化。国内外医学界至今仍未研究出针对性治疗NAFLD的安全有效且无毒副作用的药物。近年来,通过酶解食源性蛋白制备得到的生物活性肽备受关注。......
[期刊论文] 作者：肖毅敏,张鹏敏,,
来源：法制博览 年份：2015
随着互联网的飞速发展,动产交易出现了一种新的形势,即通过网上交易平台达成买卖合同。但是,网络购物具有信息不对称性、虚拟性和风险性,很容易引发网络交易纠纷。本文主要目...
[期刊论文] 作者：成淑凤,张鹏敏,
来源：中国社区医师：医学专业 年份：2009
临床资料 2007年1月～2008年12月本院门诊患儿160例,男90例,女70例;其中2个月～1岁101例,1～3岁37例,3～7岁22例,年龄2个月～7岁。观察证型有伤食泻、风寒泻、脾虚泻、脾肾阳虚泻...
[期刊论文] 作者：李贻,贺君,张鹏敏,
来源：现代食品科技 年份：2020
通过体外模拟胃肠消化来研究贵州刺梨多酚、黄酮及抗氧化活性的变化规律,探讨其对刺梨抗氧化成分及其活性的影响。对刺梨进行体外模拟胃消化和体外模拟肠消化,分别使用Na NO2...
[期刊论文] 作者：李贻,张鹏敏,贺君,
来源：糖尿病新世界 年份：2020
中国疾病预防控制中心2017年发布数据显示:我国成人糖尿病患病率为10.9%。男性发病率高于女性,并且患者逐渐年轻化。糖尿病是由遗传和环境因素共同作用而形成一组以高血糖为...
[期刊论文] 作者：张鹏敏,王文秀,孙剑锋,陈志周,马倩云,王颉,
来源：食品科学 年份：2023
因金黄色葡萄球菌引发的食源性疾病时有发生而引起全球范围内广泛关注。光动力灭活技术作为一种有前景的冷杀菌技术可以高效灭杀细菌，并且无残留。而姜黄素介导的光动力灭活技术存在姜黄素利用率低的问题。因此，本研究采用壳聚糖利用离子相互作用增强姜黄素光动力......
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