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[期刊论文] 作者：王娓辰,刘娟,林宇,强瑞峰,
来源：中国食品 年份：2020
随着经济条件的逐渐改善,人们对大米的色泽、品质与口感提出了更高的要求,香型大米便应运而生。这种大米在烹饪后散发清香,味美可口,拥有良好的市场发展前景。一、材料选择与...
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