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[期刊论文] 作者:吴宝干,唐之良,彭书翰, 来源:广西水产科技 年份:1988
兴安县护城乡南沅村有526户2256人,水田2132亩,1985年稻田养鱼面积1310亩,产鱼2096公斤,平均亩产8公斤。1987年我们在该村进行大面积稻田养鱼提高单产的试验,稻田养鱼面积达1700亩...
[期刊论文] 作者:刘树兴, 侯屹, 李祥, 彭书翰,, 来源:食品工业科技 年份:2011
以盾叶薯蓣为原料,研究了从皂苷酸解液中提取鼠李糖的工艺。通过正交实验确定了脱色最佳工艺为:活性炭加入量为1.5%,脱色时间为40min,脱色温度为70℃,酸解液pH为2。在酵母加入...
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