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[期刊论文] 作者:王光亮,徐江伏, 来源:中国动物检疫 年份:1999
随着人民生活水平的不断提高,人民对肉类等动物性食品需求迅速增长,这些动物性食品营养丰富有益健康。但是,如果动物性食品不合乎卫生要求,特别是病死肉,吃了使人致病、致毒、致癌......
[期刊论文] 作者:秦莉,徐江伏, 来源:肉品卫生 年份:2000
1 案件经过 1999年11月18日我市一定点屠宰场,屠户张某杀九头猪,检疫员按检疫操作规程对先杀的四头进行了检疫。张某宰完后趁检疫员没注意,把另外五头拉走,没有进行宰后...
[期刊论文] 作者:徐江伏,王光亮, 来源:今日畜牧兽医 年份:1999
淋巴结出血性炎表现为淋巴结肿大,富有光泽呈深红至黑红外观,切面稍隆起,镜检淋巴窦中有较多量的红细胞。这些病变多见于急性传染病和败血症及中毒性疾病。但在实际工作中有...
[期刊论文] 作者:秦莉,徐江伏, 来源:中国动物检疫 年份:2000
1案件经过1999年11月18日我市一定点屠宰场屠户张某杀9头猪,检疫员按检疫操作规程对先杀的4头进行了检疫。张某宰完后趁检疫员没注意,把另外5头拉走,没有进行宰后检疫,只交纳了4头猪的检疫费。......
[期刊论文] 作者:秦莉,赵喜平,徐江伏, 来源:肉品卫生 年份:2000
1 案件经过 2000年3月22日下午2:00,邢台市兽医卫生监督检验所监督检验人员对该市一定点屠宰场进行监督检查,发现一辆三轮车上有三头白条猪,约300斤,猪肉胴体上只有检疫验讫...
[期刊论文] 作者:赵喜平,秦莉,徐江伏,冯保江, 来源:肉品卫生 年份:2000
1 案 情1.1 案情介绍:2000年4月2日上午,邢台市兽医卫生监督检验所组织县区监督人员,对市区内定点屠宰场和肉品批发市场进行了突击检查,在某定点屠宰场内非屠宰时间发现一屠...
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