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[期刊论文] 作者：徐融融,,
来源：艺术市场 年份：2004
在这个伟大而又风云变幻的时代,作为一个人文艺术家,我们应当有何作为,我们又当如何被艺术史所铭记?—周天黎20世纪是中国历史中悍烈激荡的时期,文化艺术在各种冲突和多...
[期刊论文] 作者：徐融融,卢红梅,吴震,陈莉,袁治浩,
来源：中国酿造 年份：2022
以铁皮石斛浆和大米糖化液为原料制备食醋,利用单菌及混菌进行酒精发酵,并采用固、液态方式进行醋酸发酵,得到液态单菌发酵铁皮石斛醋(DV1)、液态混菌发酵铁皮石斛醋(DV2)以及固态混菌发酵铁皮石斛醋(DV3)3种醋样.通过测定其理化指标,采用高效液相色谱(HPLC)法......
[期刊论文] 作者：杨丹, 李敏, 龙银晴, 龚淼, 徐融融, 向莹,,
来源：轻工标准与质量 年份：2019
随着近年来越来越多的深入和拓展研究,食品感官分析已经演变为一门用感觉器官检验产品感官特性的科学。本文将以感官分析的研究现状、研究方法、应用以及发展趋势为主要内容,...
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