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[学位论文] 作者：戴文津,
来源：中国科学院研究生院 中国科学院大学 年份：2011
我国海岸线悠长,浅海滩涂面积广阔,约9.3万平方公里,贝类资源十分丰富。但随着工业的快速发展,近岸养殖水域环境不断劣化,贝类常会受到砷等有害物质的污染威胁。现有的贝类净...
[期刊论文] 作者：杨小满, 戴文津, 孙恢礼,,
来源：海洋科学 年份：2012
我国海岸线漫长,海洋资源丰富,生物物种多样。海洋贝类一直是我国重要的海洋经济产物。但近半个世纪以来,随着近海人类活动影响的加剧,工业废水、城市污水的排放使近海环...
[会议论文] 作者：戴文津, 孙恢礼, 陈华,,
来源： 年份：2004
由于养殖捕捞环境质量的下降及海洋生物易富集重金属的影响,海产品含砷量往往较高,有些甚至超过国家卫生限量标准,危及消费者的健康和安全。在这种情况下,对海产品中无机砷进...
[会议论文] 作者：戴文津,陈华,孙恢礼,
来源：“亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会 年份：2009
由于养殖捕捞环境质量的下降及海洋生物易富集重金属的影响，海产品含砷量往往较高，有些甚至超过国家卫生限量标准，危及消费者的健康和安全。在这种情况下，对海产品中无机砷进行检......
[期刊论文] 作者：戴文津,杨小满,陈华,孙恢礼,,
来源：湖北农业科学 年份：2011
水产品是人类摄取动物性蛋白的重要来源之一。工业的迅速发展和农药的过量使用,导致水环境污染加剧、水产品化学污染问题日益严重。目前化学污染问题集中在渔药残留、农药残...
[期刊论文] 作者：戴文津, 杨小满, 陈华, 孙恢礼,,
来源：广东农业科学 年份：2010
水产生物资源的开发利用一直是生物资源可持续发展研究的重要部分,但某些水产食品由于养殖捕捞水域环境质量劣化、自身易富集重金属的原因,含砷量较高,不仅具有潜在的食用危...
[期刊论文] 作者：刘广容,叶春松,贺靖皓,戴文津,,
来源：武汉大学学报(理学版) 年份：2008
厌氧条件下对东湖底泥进行了30d，4种原位化学处理（①Al2（SO4）3，②FeCl3，③CaCl2，④NaNO3）的模拟实验．结果表明，厌氧条件下底泥释放磷的速率大大超过化学处理底泥时释放磷的速率．厌氧条件......
[期刊论文] 作者：万鹏,蔡冰娜,潘剑宇,杨小满,戴文津,陈华,陈得科,孙恢礼,
来源：湖北农业科学 年份：2012
通过分析我国南方多个海区15个海洋生物样品的重金属含量,评价其作为海洋生物型肠内营养制剂氮源的安全性。试验结果表明,15个样品中有5个样品Pb含量超标,6个样品As含量超标,...
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