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[学位论文] 作者：房翠兰,,
来源： 年份：2007
豆豉与豆酱、酱油、腐乳并列为我国四大传统大豆发酵制品，具有独特的风味，是优质的植物性食品。本文以永川毛霉型豆豉为实验原料，研究在其加工过程中基本成分、蛋白质和膳食纤维......
[期刊论文] 作者：房翠兰,,
来源：实用妇科内分泌电子杂志 年份：2015
目的分析两组剂量的米非司酮治疗子宫肌瘤的疗效及其副作用。方法选择我院2011年3月~2014年7月诊治的子宫肌瘤患者74例作为研究对象,所有患者均应用米非司酮治疗,根据患者的...
[期刊论文] 作者：房翠兰,
来源：医学信息:医学与计算机应用 年份：2014
目的:探讨卡前列甲酯栓在预防产后出血的临床疗效。方法随机抽取我院2011年7月~2013年7月共收治的50例足月阴道分娩产妇,将其分为观察组与参照组。观察组在胎儿娩出后即刻向...
[期刊论文] 作者：房翠兰,
来源：中外女性健康研究 年份：2015
目的：分析慢性宫颈炎的合理预防与临床治疗，以便制定合理的临床方案。方法：选取2013年4月至2014年5月我院妇产科收治的100例慢性宫颈炎患者的资料进行回顾性分析，对其治疗的方式......
[期刊论文] 作者：房翠兰,
来源：中外食品工业：下 年份：2013
采用毛细管气相色谱法测定糕点中的富马酸二甲酯。本实验采用氯仿作为提取液提取糕点中的富马酸二甲酯，提取液注入气相色谱仪经毛细管色谱柱分离用FID检测器进行检测。本法的...
[期刊论文] 作者：房翠兰,,
来源：健康之友 年份：2020
随着年龄的增长,疾病在伴随着出现,对于中年妇女而言,妇科疾病是一个较常出现的病症.随着现在科学和医疗的进步以及妇女对妇科疾病的一系列问题的更加了解,我们可以通过对中...
[期刊论文] 作者：房翠兰,
来源：家庭心理医生 年份：2014
摘要：在正常的情况下,阴道中的微生物菌群因其数量和种类的差异而呈现出相互制约、相互依赖、相互作用的状态,使得微环境得以维持平衡,形成了一个以乳杆菌为主导的阴道微环境。处于妊娠期的妇女,其体内的特殊高雌激素会发生变化,并且阴道内糖原合成呈现增长趋势,......
[期刊论文] 作者：房翠兰,
来源：健康之路 年份：2014
摘要：目的分析妊娠合并甲亢的临床表现，并探讨妊娠合并甲亢对妊娠结局的影响。 方法随机抽取我院2011年7月～2013年7月共收治的86例妊娠合并甲亢者作为试验组，并给予相关治疗，然后选取同期的86例健康妊娠妇女设为参照组，再将试验组分为治疗组与未治疗组，对比三组的分......
[期刊论文] 作者：房翠兰, 赵国华,,
来源：粮油加工 年份：2008
本文研究了浸泡、蒸煮和霉菌发酵对大豆中膳食纤维的理化性质及体内与体外发酵特性的影响。结果发现浸泡和蒸煮能使大豆中水溶性膳食纤维分别提高49%和43%,同时水不溶性膳食...
[期刊论文] 作者：赵国华, 房翠兰,,
来源：食品科学 年份：2009
在实验室模拟工业化生产条件的基础上制作豆豉,并对其在45～48℃成熟42d的过程中基本成分、蛋白质体外消化率、可滴定酸以及褐变指数的变化进行了研究。结果发现,在豆豉成熟的...
[期刊论文] 作者：房翠兰,赵国华,
来源：中国包装 年份：2005
活性包装是食品包装发展的新方向,其中的抗菌包装得到了人们的高度重视和广泛研究。在查阅有关文献的基础上,本文全面论述了抗菌包装膜目前的发展现状和趋势,对抗菌活性包装...
[期刊论文] 作者：胡子聪,房翠兰,
来源：粮油与饲料科技 年份：2022
文章综述了食用植物油中3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(3-MCPDEs)的来源、毒性及控制方法.植物油在精炼过程中容易产生具有肾脏毒性、生殖毒性和遗传毒性的3-MCPDEs,其产生机制主要存在于氯离子SN2亲核进攻、环酰氧鎓离子中间体和缩水甘油酯中间体.在植物油加工过程......
[期刊论文] 作者：王若敏, 罗永华, 房翠兰,,
来源：中国农村科技 年份：2005
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[期刊论文] 作者：胡子聪,房翠兰,李升,叶发银,赵国华,,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
研究笋壳醋酸木质素(bamboo shoot shell acetic acid lignin,BSS-AL)对Cr(VI)的吸附性能和机制.通过批量吸附实验研究pH、BSS-AL添加量、接触时间和Cr(VI)的初始浓度对吸附...
[期刊论文] 作者：冉秀芝, 吴爽, 谢相尉, 肖伦, 柳伦, 房翠兰,,
来源：食品与发酵科技 年份：2019
对农田土壤重金属污染的评价和控制,对发展绿色食品的果蔬基地来讲具有十分重要的意义。采选重庆市近郊某区的2个典型的绿色果蔬生产基地的土壤为研究对象,系统分析了土壤中C...
[期刊论文] 作者：胡子聪,刘香云,董华,于阿立,周灵蝶,房翠兰,
来源：粮油与饲料科技 年份：2022
文章主要综述了ELISA反应在食品中重金属元素、农药残留、生物毒素检测中的应用，以及ELISA反应未来发展的前景。...
[期刊论文] 作者：冉秀芝,范林,方琴,戴梅芳,肖阳,王永波,房翠兰,,
来源：重庆理工大学学报(自然科学版) 年份：2010
以重庆野生牛奶子果实和叶为实验材料，用3，5-二硝基水杨酸法和Folin-酚法初步测定了果实和叶中总糖、还原糖和蛋白质的含量。研究表明：牛奶子果中还原糖、总糖和蛋白质质量百分......
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