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[学位论文] 作者：文慧皎,
来源： 年份：2015
脂肪酶是生物催化中使用最广泛的一类生物催化剂,利用脂肪酶手性拆分酯类药物中间体是合成手性药物的重要方法。洋葱伯克霍尔德氏菌脂肪酶A(BCLA)和南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)是脂肪酶家族中研究较多、作用机理清楚的两种脂肪酶,对外消旋体具有较强的催化活性和......
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