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[期刊论文] 作者:成崇德, 斯仁那德米德,,
来源:西部蒙古论坛 年份:2004
清朝西域北部疆域的形成与卫拉特蒙古游牧地密切相关,十六世纪末,卫拉特蒙古部游牧于天山北麓、额尔齐斯河中游、鄂毕河上游和哈萨克草原的广大地区。十七世纪中叶,卫拉特蒙...
[期刊论文] 作者:张艳,斯仁那德米德,,
来源:南宁职业技术学院学报 年份:2014
蒙餐是中国餐饮文化体系中极具民族特色的餐饮文化之一,是草原文化的重要组成部分。多元文化背景下蒙餐业的发展具有广阔的生存空间,但也面临着民族传统文化的认知缺失、蒙餐...
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