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[学位论文] 作者：方东亚,,
来源：天津大学 年份：2004
建筑遗产是人类文明不可缺少的重要组成部分。建筑遗产保护在全世界范围都受到了越来越多的重视。在我国,随着社会的发展,对建筑遗产的保护意识和实际行动得到了显著提高。近...
[学位论文] 作者：方东亚,,
来源：福建农林大学 年份：2019
竹笋是一类富含膳食纤维的健康食品,国内外研究证明竹笋膳食纤维具有促进脂代谢、控制体重和调节肠道菌群等健康功效。笋头是竹笋加工过程中未被利用的加工副产物,可作为一种廉价且来源丰富的笋膳食纤维制备原料。然而,传统方法制备的笋头膳食纤维(BDF)溶解度低......
[期刊论文] 作者：方东亚,
来源：建筑工程技术与设计 年份：2017
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[期刊论文] 作者：方东亚, 郑亚凤,,
来源：福建农业学报 年份：2019
【目的】笋头是笋加工的主要副产物,是来源广泛且成本低廉的膳食纤维原料。传统的热水法制备的笋头膳食纤维由于纤维颗粒大,口感粗糙,在食品中添加应用易造成品质下降。为了...
[期刊论文] 作者：王闻,方东亚,楚金旺,,
来源：有色冶金节能 年份：2016
我国目前正处于快速城市化的进程中，对于工业建筑遗产的再利用和更新设计，不仅要使其满足功能需求，更应保持原有的浓厚文化积淀。工业建筑再利用和更新设计的重点就在于旧厂房建......
[期刊论文] 作者：王菁,方东亚,解鹏昭,,
来源：国防交通工程与技术 年份：2014
在低碳城镇的建设中，利用低碳技术设计建造具有较高舒适度的城市公共设施值得研究。在调研分析了寒冷地区公交亭使用情况后，提出以风光互补发电技术产生能源、电控低温加热座椅......
[会议论文] 作者：白雪海, 陈超萃, 张寒, 方东亚,
来源：数字技术·建筑全生命周期——2018年全国建筑院系建筑数字技术教 年份：2018
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[期刊论文] 作者：朱小华, 方东亚, 刘幼兰, 李美玲, 梁鹏,,
来源：亚热带农业研究 年份：2016
对福州市某大型超市所售254种食品中所标示的食品防腐剂进行调研。结果发现:121种食品未添加任何食品防腐剂,占食品样本的47.64%,主要包括饮用水类、罐头类、米面类、食用油...
[期刊论文] 作者：黄美玲, 李美玲, 方东亚, 江晓宁, 刘慧慧,,
来源：食品安全导刊 年份：2015
茶叶质量安全现状随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对茶叶的质量安全的要求也日趋严格。正确认识茶叶质量安全的现状,对于促进茶产业的发展具有重要意义,...
[期刊论文] 作者：李美玲, 方东亚, 黄建梅, 黄美玲, 刘慧慧,,
来源：食品安全导刊 年份：2015
影响鲜切果蔬品质原因果蔬经机械去皮切割后对果蔬所造成的机械损伤表现在细胞组织被破坏,一旦细胞壁的破坏便引起细胞水分的流失,使得果蔬组织软化、加快果蔬的衰老,影...
[期刊论文] 作者：雷雪萍,方东亚,黄建梅,刘慧慧,黄美玲,,
来源：食品安全导刊 年份：2015
食品添加剂的定义食品添加剂是指为延长食品的保质期和改善食品色、香、味等目的而加入到食品中人工合成或者天然的物质。食品添加剂与食品工业的关系食品添加剂是食品工...
[期刊论文] 作者：黄妍琪, 雷雪萍, 黄建梅, 刘慧慧, 方东亚,,
来源：食品安全导刊 年份：2015
在我们平常的生活中,食品包装与食品密切的关系早就已经被大家所认知了。难以想象,一个没有包装的食品,送到每一个消费者的手中,将会是一个怎样的场景。实际上,在现代食...
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