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[期刊论文] 作者:方亦舟(口述),王震宇(记录), 来源:顽皮娃娃 年份:2006
从前有三只小猪。有一天,他们决定各自盖一座新房子。老大搬来麦秸和稻草,决定给自己盖一座草房子。老二和老大的方法不一样,他要为自己盖一座木房子。老二又是锯木板,又是钉钉子......
[期刊论文] 作者:刘建华, 季金箭, 王斌, 方亦舟, 丁玉庭,, 来源:核农学报 年份:2015
为了研究活性炭对金枪鱼酶解液脱色的最佳条件,本文利用活性炭对金枪鱼暗色肉酶解液进行处理,研究活性炭添加量、p H值、温度(T)和脱色时间(t)对脱色率和蛋白质损失率的影响,采用......
[期刊论文] 作者:汪怿璇,周诗悦,闫昭卉,方子超,肖雨露,方亦舟,黄光荣, 来源:农产品加工 年份:2021
利用超声辅助碱提取法从鱿鱼加工废弃物鱿鱼墨中提取黑色素,在单因素试验的基础上通过响应面优化提取工艺,确定的最优提取条件为NaOH浓度0.68 mol/L,超声时间58 min,提取温度...
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