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[期刊论文] 作者：方逸群,,
来源：湖北教育(教育教学) 年份：2016
如果说一节好的语文课是一株植物,那它一定是有着自己灵魂的,要不然它就只是一抹普通的绿色,无法在茫茫绿海中让你感受它生命的震颤;它也一定是有着稳稳的根的,要不然它很快...
[学位论文] 作者：方逸群,
来源：合肥工业大学 年份：2018
地面数字广播电视(Digital Television Terrestrial Broadcasting，DTTB)拥有信息传输安全、传输效率高、鲁棒性强、覆盖范围大、支持便携式接收和移动接收等诸多优点，具有不可...
[期刊论文] 作者：方逸群,
来源：湖北教育·教育教学 年份：2016
如果说一节好的语文课是一株植物，那它一定是有着自己灵魂的，要不然它就只是一抹普通的绿色，无法在茫茫绿海中让你感受它生命的震颤；它也一定是有着稳稳的根的，要不然它很快就会面容憔悴、枯萎成泥；它也一定是有着繁茂的枝叶的，要不然它也无法葱茏你的眼，蓬勃你的心。 ......
[期刊论文] 作者：方逸群, 倪斌,,
来源：酿酒科技 年份：2017
以酒糟为原料制作酒糟饼干,使原本以低廉价格出售的大量副产物,通过比较简便易行的方法转化成新型产品,既能减少废弃物酒糟的处理费用,又能变废为宝,研发新产品,可为黄酒行业...
[期刊论文] 作者：方逸群,倪斌,
来源：酿酒科技 年份：2018
氨基甲酸乙酯(EC)是一种潜在致癌物,在黄酒发酵过程中尿素是它的前体物质。该研究通过紫外诱变和基因过表达筛选获得改良黄酒酵母菌种,并对黄酒产品的理化指标进行检测可知,...
[期刊论文] 作者：张瑜,彭虎,方逸群,,
来源：电子技术 年份：2017
无线数据广播系统(Radio Data System,RDS)能在调频广播发射信号中利用副载波把电台名称、节目类型、节目内容及其它信息以文字形式发送出去。文章介绍了利用RDS传送广播文本...
[期刊论文] 作者：徐建芬,方逸群,王燕,
来源：酿酒 年份：2011
本试验对本公司不同年份的黄酒以及从市场上购买的啤酒的亚硝酸盐含量进行了检测;研究不同年份的黄酒以及啤酒中亚硝酸盐的差异;对黄酒中亚硝酸盐的含量对人体健康的影响进行...
[期刊论文] 作者：郑校先, 陈丽花, 方逸群,,
来源：中国酿造 年份：2009
采用气相色谱法，寻求最佳色谱条件，对6种黄酒样品进行β-苯乙醇、乙醛、苯甲醛、乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯的检测，变异系数达No．19％～1．69％，回收率达到94．67％～98．35％，并进行感官评定，分析......
[期刊论文] 作者：束少琴,陈丽花,方逸群,
来源：中国酿造 年份：2008
利用树脂吸附法降低酒中杂醇油，并较好的保留黄酒中的各项风味品质指标，最终确定一种既对杂醇油有较好的吸附效果又不影响黄酒本身独特风味品质的最佳树脂。...
[期刊论文] 作者：方逸群, 叶敏, 黄媛媛, 叶小龙, 倪斌,,
来源：酿酒 年份：2011
采用高效液相色谱,通过PITC柱前衍生法,针对传统酿造工艺与现代酿造工艺、原料经浸米处理与烘焙处理等不同生产工艺酿造的黄酒进行氨基酸含量的检测,了解不同工艺对氨基酸含...
[期刊论文] 作者：方逸群,乔赫元,韩志会,彭虎,,
来源：电视技术 年份：2017
DTMB-A是中国自主研发的地面数字电视广播传输标准,其主要的性能指标达到并超越了欧洲的第二代地面数字电视标准DVB-T2。美国ATSC3.0作为广播与宽带的混合网络,它的诞生引起...
[期刊论文] 作者：方逸群, 倪斌, 郑校先, 霍克克,,
来源：中国酿造 年份：2015
氨基甲酸乙酯(EC)是一种潜在致癌物,在黄酒发酵过程中尿素是它的前体物质。该研究通过紫外诱变和基因过表达筛选获得改良黄酒酵母菌种,并对黄酒产品的理化指标进行检测可知,...
[期刊论文] 作者：叶小龙, 毛严根, 黄媛媛, 方逸群, 倪斌,,
来源：酿酒科技 年份：2012
研究了几种澄清剂对黄酒的澄清作用,通过观察酒样底部的沉淀量和上清液的光泽透明程度及其澄清效果分析。结果表明,与其他几种澄清剂相比,澄清剂D对黄酒的澄清效果更为理想。...
[期刊论文] 作者：郑校先,李燕,徐维菲,方逸群,冉宇舟,,
来源：酿酒科技 年份：2009
对三年陈、五年陈黄酒的抗氧化能力进行了初步检测,使用的抗氧化指标为总抗氧化能力、还原能力、清除DPPH自由基能力、清除超氧阴离子能力,用BHA、BHT作对照;用福林酚法测定...
[期刊论文] 作者：倪斌, 方逸群, 徐建芬, 彭金龙, 肖蒙, 俞剑燊,,
来源：酿酒科技 年份：2015
采用二乙酰一肟测定方法对尿素进行检测,同时用氨基酸检测方法检测出的精氨酸含量和尿素进行对比分析,结果表明,在5 d黄酒发酵期内原始发酵醪尿素的含量17.0 mg/L,比添加了10...
[期刊论文] 作者：倪斌,俞剑燊,胡健,文方,徐建芬,方逸群,
来源：酿酒科技 年份：2017
以核桃、糯米为主要原料,研制新型营养型核桃米酒。通过单因素实验和正交实验确定最优工艺条件:核桃萃取液20%,甜酒曲加量0.5%,加水量1∶2.0 g/m L,发酵时间84 h,所得的核桃...
[期刊论文] 作者：俞剑燊,杨昳津,夏永军,胡健,方逸群,艾连中,
来源：江西农业学报 年份：2016
从上海地区黄酒企业的主发酵液、麸皮、生麦曲和自然块曲中分离出22株霉菌,经透明圈平板初筛和制曲实验复筛,得到3株高产糖化酶、淀粉酶和蛋白酶的曲霉菌株BR84、BR88和BR100...
[期刊论文] 作者：俞剑燊,杨昳津,王光强,艾连中,方逸群,夏永军,,
来源：食品工业 年份：2016
黑米是开发保健食品的理想原料。试验以黑米为原料,酿酒酵母BR30为酒母,通过浸米水回用、混合麦曲发酵、澄清、陈化等工序,开发了清爽型黑米黄酒产品。试验结果显示,酿酒酵母BR30对黑米发酵适应性良好,发酵速率较快,发酵第3天酒精度达到14.3%,总糖由第1天的89.6......
[期刊论文] 作者：杨昳津, 俞剑燊, 夏永军, 方逸群, 倪斌, 王光强, 艾,
来源：现代食品科技 年份：2004
从上海地区黄酒酿造企业的主发酵液、酒母和酒糟中分离得到4株起酵能力、产酒精能力和发酵性能较好的BR 20、BR25、BR 26和BR 30菌株。经5.8S r DNA-ITS测序分析,鉴定分离筛...
[期刊论文] 作者：宋志宏,袁敏,徐斐,晏绍庆,方逸群,于劲松,曹慧,,
来源：食品与发酵科技 年份：2016
黄酒是我国拥有千年历史的特色酒种,因其营养健康、口味独特畅销国内外。本文通过介绍日本食品安全监管体系,从食品标签、食品安全风险性物质和食品接触材料三个方面对有关黄...
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