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[学位论文] 作者：施珍珍,,
来源：上海海洋大学 年份：2016
本论文研究鸡蛋清,淀粉和啤酒这三种鱼面筋主要配料对白鲢鱼糜凝胶性能的影响,这三种配料在鱼糜制品鱼面筋的最佳配方,鱼面筋加热温度和加热时间的加工工艺,以及比较不同鱼糜...
[期刊论文] 作者：施珍珍,,
来源：教育教学论坛 年份：2010
本文从学生的角度，探讨了小学语文课堂教学的有效性问题，并针对这些问题提出一些具体实施的办法和途径，如深入钻研教材，营造教学氛围，激发探究兴趣，发挥主体作用。...
[期刊论文] 作者：施珍珍,
来源：电子科技 年份：2007
文中提出了一种跨过程指针别名分析的框架，研究了基于此框架的一个流敏感、上下文敏感的指针分析算法。该算法采用了共享指针指向信息的方式，并且在不同调用上下文函数调用点处......
[期刊论文] 作者：施珍珍,
来源：教育界 年份：2012
本文从课堂上学生的参与度不均衡、学生的合作交流没有得到实效、课堂上盲目的鼓励与赞扬会使学生适得其反、“问题解决”不是最终的目的这几个问题进行阐述.如何处理这些问...
[期刊论文] 作者：施珍珍,,
来源：新教育时代电子杂志（教师版） 年份：2017
新课程改革的大背景下,小学数学的教学目标和教学理念都发生了重大的转变,学校开始注重学生的综合素质培养,逐渐的摒弃了原有的应试教育教学观,虽然现下还是有不少学校拿学生...
[期刊论文] 作者：施珍珍,李三玉,
来源：园艺学报 年份：1987
B_9、CCC都能抑制矮牵牛的营养生长,使株型矮化、枝叶紧凑、开花部位集中、防止倒伏,明显地提高了观赏价值,尤以B_9的效果更佳。B_91500～6000ppm能使营养生长期植株矮化61.5～67...
[期刊论文] 作者：王慧,陈舜胜,施珍珍,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
研究了添加复合乳酸菌对脱盐海蜇微生物、理化特性、组织质构以及保质期的影响。结果表明，添加乳酸菌的脱盐海蜇在处理和贮藏过程中乳酸菌始终处于优势菌状态，菌落数明显高于未......
[期刊论文] 作者：施珍珍,陈舜胜,王慧,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
通过检测白鲢鱼糜凝胶的质构特性以及微观结构,研究鸡卵清蛋白对白鲢鱼糜质构,色泽,凝胶特性持水性和微观结构的影响,与感官试验进行对比。并采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-...
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