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[期刊论文] 作者：易鹂,侯开卫,刘凤书,,
来源：广西林业科技 年份：1987
碳水化合物是普遍存在于各种植物中的一大类生物物质。它与生命现象有着极其密切的关系,特别是淀粉、单糖(如葡糖)、二糖(如蔗糖)。本文主要讨论碳水化合物中可溶性糖(葡糖...
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