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[期刊论文] 作者：曾凡琪,,
来源：中国高新区 年份：2004
《餐饮部运行管理》主要的教学目标就是为了培养更多、更优秀的酒店餐饮部应用型的高素质专业人才,而将职业导向理念合理融入《餐饮运行管理》的教学中,有助于提高教学的效果...
[期刊论文] 作者：曾凡琪,
来源：武汉商业服务学院学报 年份：2009
为适应我国酒店行业对管理人才的需求，本文提出了探索基于工学结合的高职特色专业建设思路，具体分析了武汉商业服务学院酒店管理专业的“循岗导教2AB”人才培养模式运用、课程......
[期刊论文] 作者：曾凡琪,
来源：中外企业家 年份：2009
现阶段,大学生就业体系已经发生巨大的变化,就业率和就业质量成为了一个专业好坏的重要衡量指标。根据武汉商业服务学院毕业生社会调查实施方案,我们对酒店管理专业毕业生进...
[期刊论文] 作者：曾凡琪,
来源：中学生读写 年份：2003
最先知道考试成绩的是我;最先知道要开运动会的是我;最先知道作业的是我。因为我躲在老师您的铅笔盒里。老师,您的铅笔盒不像我想像中的那么漂亮,但是简单而干净,里边常装着...
[期刊论文] 作者：张红云,曾凡琪,,
来源：时代农机 年份：2017
文章从实验室文化的内涵入手,分析目前应用型本科院校旅游管理类实验室文化建设中存在的问题,并探讨其建设途径。...
[期刊论文] 作者：曾凡琪, 薛兵旺,,
来源：知识经济 年份：2010
武汉市酒店行业的结构性过剩问题将从两个方面开始显现:高星级酒店市场总量提升过速,;中低星级酒店和经济型酒店出现供需失衡的情况。以上两方面的结构性过剩,将使得酒店市场...
[期刊论文] 作者：薛兵旺, 曾凡琪,,
来源：企业技术开发 年份：2010
文章就武汉市酒店及餐饮行业的现状与存在的问题进行了剖析。...
[期刊论文] 作者：周耀进,曾凡琪,
来源：武汉商业服务学院学报 年份：2009
高职酒店管理专业以培养高素质技能型人才为目标,为酒店企业输送第一线的经营管理人才和高级服务人才,以培养目标为导向的教学改革势在必行。本文以武汉商业服务学院酒店管理...
[期刊论文] 作者：薛兵旺,曾凡琪,
来源：大观周刊 年份：2012
随着生产的发展、产业结构的变化，劳动技术结构也必然发生相应变化,由于各地区经济发展的不平衡，决定了在人才需求上有着不同的要求，需要多层次、多样化的职业教育，高等职业学校......
[期刊论文] 作者：徐松华,曾凡琪,,
来源：武汉船舶职业技术学院学报 年份：2011
仁者乐山,智者乐水,泛水旅游作为一种古老的旅游形式,已受到现代社会人们的热捧。东西湖因水而兴,因湖而名,泛水旅游资源极为丰富,具有发展泛水旅游的先天优势。本文对该区泛...
[期刊论文] 作者：周耀进,曾凡琪,
来源：决策与信息：下旬 年份：2012
城市化进程的推进，新区的开发以及旅游休闲产业的发展，给新城区酒店餐饮业的发展带了契机。本文以武汉市东西湖区为例，对新城区的酒店餐饮业量的发展优势、劣势以及面临的机遇、......
[期刊论文] 作者：薜兵旺,曾凡琪,
来源：企业文化 年份：2012
从应用型职业教育人才培养模式出发,探讨基于以就业导向为主导的应用型专门人才培养目标、培养途径和方式、培养标准和培养模式,为应用型高等院校培养符合社会、企业所需要的...
[期刊论文] 作者：周耀进 曾凡琪,
来源：决策与信息·下旬刊 年份：2012
摘 要 城市化进程的推进、新区的开发以及旅游休闲产业的发展，给新城区酒店餐饮业的发展带了契机。本文以武汉市东西湖区为例，对新城区的酒店餐饮业的发展优势、劣势以及面临的机遇、挑战进行分析，探讨此区域的酒店餐饮业经营定位和战略布局等问题。 关键词 东......
[期刊论文] 作者：薛兵旺 曾凡琪,
来源：企业文化 年份：2012
摘要：从应用型职业教育人才培养模式出发，探讨基于以就业导向为主导的应用型专门人才培养目标、培养途径和方式、培养标准和培养模式，为应用型高等院校培养符合社会、企业所需要的应用型人才提供理论与方法。 关键词：应用型高等教育专门人才培养人才培养模式 ......
[期刊论文] 作者：薛兵旺 曾凡琪,
来源：大观周刊 年份：2012
摘要：随着生产的发展、产业结构的变化，劳动技术结构也必然发生相应变化,由于各地区经济发展的不平衡，决定了在人才需求上有着不同的要求，需要多层次、多样化的职业教育，高等职业学校正是面向地方需要，多层次、多样化培养高素质应用人才的教育机构,要努力提高高等职业......
[期刊论文] 作者：周耀进,曾凡琪,张博,,
来源：四川旅游学院学报 年份：2017
近年来,武汉餐饮企业从经历"寒冬"到业绩逐步企稳,转型加速、业态变化明显。文章通过对武汉餐饮行业发展业态进行分析,探讨武汉餐饮企业在环境与政策变化下所面临的市场竞争...
[期刊论文] 作者：祝乾清, 曾凡琪, 谢连生,,
来源：中国骨伤 年份：1997
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[期刊论文] 作者：刘萌 薛兵旺 曾凡琪,
来源：企业导报 年份：2012
【摘 要】本文以我国高等职业教育发展趋势为背景，对高职教育办学层次的拓展问题进行了有效探讨，提出了应用型人才培养将是中国高等教育主要任务的假设，对应用型人才的内涵、办学定位等方面提出了独到观点。认为应用型本科教育是高等教育的一种类型，是职业教育的一......
[期刊论文] 作者：薛兵旺,周耀进,曾凡琪,,
来源：旅游纵览(下半月) 年份：2012
武汉商业服务学院酒店管理专业始终围绕酒店业开展专业建设,形成了鲜明的办学特色,具有独特的优势,旅游与酒店管理专业已经成为行业的知名品牌,该专业已经具有了较强的办学实...
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