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[学位论文] 作者:曾高英, 来源:河南工业大学 年份:2018
[期刊论文] 作者:曾高英, 卫敏, 陆启玉,, 来源:食品科技 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:罗魏, 刘学文, 王毅, 曾高英,, 来源:中国调味品 年份:2011
以成都某公司提供的麻辣手撕羊肉为原料,通过单因素和正交实验对麻辣手撕羊肉护色工艺进行研究,确定最佳护色工艺条件:维生素C添加量0.7 g/kg,异Vc钠添加量0.3 g/kg,硝酸钠添...
[期刊论文] 作者:卫敏,曾高英,郭帅超,陆启玉,, 来源:中国食品添加剂 年份:2013
利用炭气凝胶(CAs)修饰硼掺杂金刚石(BDD)电极对抗氧化剂叔丁基对苯二酚(TBHQ)进行检测。首先研究了裸BDD电极和CAs修饰BDD电极在5mM[Fe(CN)6]3-(含0.1M KCl)溶液中的循环伏...
[期刊论文] 作者:卫敏,曾高英,叶雪威,陆启玉,, 来源:河南工业大学学报(自然科学版) 年份:2013
用碳纳米管/聚苯胺/纳米金(MWCNTs/PANI/AuNPs)复合物修饰硼掺杂金刚石纳米草结构(NBDD)电极,建立了一种灵敏、快速检测对硫磷的安培传感器.在30~200μmol/L范围内呈良好的线性关系,线性方......
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