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发布年度:
[期刊论文] 作者:月禾,,
来源:酿酒科技 年份:1996
供加工葡萄酒用的青紫苏Zushi,Reizo日本公开特许.JP07236466.1995。将青紫苏叶、糖、苹果酸和柠檬酸与葡萄酒于室温下混合,陈化后即酿成具有良好感官特性葡萄酒。在混合前用糖使青紫苏的叶组织部分分解。......
[期刊论文] 作者:月禾,,
来源:酿酒科技 年份:2004
用温度敏感酵母酿制低醇清酒Goto,Kunyasuetc日本公开特许.JP07236465.1995。在不能耐受的温度下,通过用清酒培养的对温度敏感的酵母(例如啤酒酵母J504K-ts8)酿制低醇清酒,此温度能抑制该酵母的生长,促进酵母自溶,从酵母细........
[期刊论文] 作者:SERPI, 月禾,,
来源:酿酒科技 年份:1999
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[期刊论文] 作者:宋铮,月禾,,
来源:成功营销 年份:2007
北京夏日的酷热还在延续,2007年8月23日,在北京山水文园的会所里,乘着热浪而来的是新浪、和讯、奇虎、酷6、金融界等几大门户网站和垂直网站的代表,还有互联网研究及营销策划...
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