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[期刊论文] 作者:朱念琳,, 来源:食品工业科技 年份:2002
[期刊论文] 作者:朱念琳,, 来源:农产品加工(创新版) 年份:2012
(1)饼干产业继续保持增长态势我国饼干行业一直保持快速发展势头,最近5年来的饼干总产量和销售额年均递增20%。国家统计局提供的数据显示,2011年全国606家规模以上饼干生...
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:食品工业科技 年份:2005
说起我国的食品工业,人们都知道它是国民经济的重要组成部分,承担着农副产品转化加工和为百姓提供饮食消费品的行业.其中的焙烤食品工业,更与农副产品的生产有着密不可分的联...
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:中外食品 年份:2003
一、行业概况 (一)食品工业是永恒不衰的工业 食品工业现代化和饮食水平是反映人民生活质量高低和国家文明程度的重要标志。食品工业是我国国民经济的重要支柱产业。改...
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:中国食品工业 年份:2004
国家统计局2003年对全国焙烤食品行业全部国有和年销售收入500万元及以上的非国有工业企业的统计数字如上表。 目前全国面包用酵母(干酵母计)年产量约为10000吨(扣除用...
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:食品工业科技 年份:1988
1985年至1986年欧洲冷冻食品的增长速度有点放慢,但是产品种类的发展却相当成功。专家们预测,这一趋势将持续到1990年。 据国际市场研究机构Frost&Sullivan公司报道,现在欧洲...
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:现代制造 年份:2019
目前国内经济形势遇到了新的下行压力,同时,行业受季节性和消费习惯的影响较大,使得食品饮料行业发展遇到了较大困难。但是困难与机遇并存,希望行业骨干企业要继续深入研究消...
[期刊论文] 作者:朱念琳,, 来源:冷饮与速冻食品工业 年份:2003
金秋十月,全国冰淇淋专业委员会的各位理事相聚上海,共谋行业大事,共议行业法规,互相交流宝贵经验,加强沟通....
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:食品工业科技 年份:2014
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:食品工业科技 年份:2013
[期刊论文] 作者:朱念琳, 来源:食品科技 年份:2003
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。2002中国焙烤食品市场分析$中国焙烤食品糖制品工业协会!理事长@朱念琳Please download to view, this article does not supp...
[期刊论文] 作者:林华,朱念琳,, 来源:中国食品 年份:2006
[期刊论文] 作者:朱念琳,茅金妹, 来源:冷饮与速冻食品工业 年份:2004
日前.中国焙烤食品糖制品工业协会、全国冰淇淋专业委员会在上海召开了2004年全国冰淇淋行业年会,同时召开了第三届中国国际冰淇淋市场与技术发展研讨会。...
[期刊论文] 作者:朱念琳,茅金妹, 来源:冷饮与速冻食品工业 年份:2004
0 前言2004年全国冰淇淋行业总的形势是:冰淇淋的消费已从"防暑降温型"朝着"休闲享受型"发展,兼并、重组、优胜劣汰进程加快,竞争激烈.2004年发展的特点是:全行业已呈现快速...
[报纸论文] 作者:霍吉和朱念琳 刘天爱,, 来源: 年份:
本期主持:凤凰卫视传媒旗下凤凰网 编辑 霍吉和$$中国焙烤协会 会长 朱念琳 $$北京家乐福超市食品专柜 经理 刘天爱$$新“国标”对饼干生产企业具有...
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