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[学位论文] 作者：李嘉燚,
来源：上海大学 年份：2004
本论文基于Friedel-Crafts烷基化反应和酚醛缩合反应分别合成出了具有抗氧化活性的新化合物产品Ⅰ和产品Ⅱ,并对二者的合成工艺及抗氧化活性进行了研究.以对苯二酚和正十二醇...
[期刊论文] 作者：李加晓,李嘉燚,翁新楚,,
来源：中国粮油学报 年份：2007
应用超临界CO2流体技术对厚朴进行萃取分离得到厚朴酚，以厚朴酚为原料通过碱催化异构化反应和Claisen重排反应合成得到其衍生物，结构鉴定为异厚朴酚（isomagnolol）和二烯丙基异厚...
[期刊论文] 作者：《食品与生活》编辑部,归志雯,李嘉燚,,
来源：食品与生活 年份：2013
食俗之物,也是财富的象征rn开篇提到的《自然历史》是普林尼(公元23 ～ 79年)对当时自然科学知识的记录和探讨,其对古罗马时期香辛料价值的记述从现代人的眼光来看几乎是匪夷所...
[期刊论文] 作者：邱小勇,王丹花,李嘉燚,翁新楚,
来源：上海大学学报：自然科学版 年份：2005
提出了新参数1/(C0t1/2),用以表征在清除二苯基苦肼基自由基(DPPH·)实验中抗氧化剂的活性,其中C0为抗氧化剂浓度,t1/2为DPPH·被半数清除所需时间.新参数较目前普遍...
[期刊论文] 作者：邱小勇,王丹花,李嘉燚,翁新楚,
来源：上海大学学报(自然科学版) 年份：2005
提出了新参数1 (C0t1 2),用以表征在清除二苯基苦肼基自由基(DPPH·)实验中抗氧化剂的活性,其中C0为抗氧化剂浓度,t1 2为DPPH·被半数清除所需时间.新参数较目前普遍使用的半...
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