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[会议论文] 作者：李薇[1]檀玲[2]刘海泉[3]潘迎捷[4]赵勇[4],
来源：中国食品科学技术学会第十五届年会 年份：2018
目的：研究副溶血性弧菌(VP)、单增李斯特菌(LM)和大肠杆菌(EC)3种常见食源性致病菌被膜形成特性。方法：采用结晶紫染色法测定VP、LM、EC生物被膜(BF)动态形成过程BF量(OD60...
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