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[期刊论文] 作者:纪明慧, 李国伟, 郭飞燕, 杨淑玉, 李钻丹,, 来源:中国调味品 年份:2011
目的:测定海南不同地区产的黄灯笼辣椒及黄灯笼辣椒中不同部位的辣椒碱含量。方法:运用索氏提取法对黄灯笼辣椒中辣椒碱进行提取,并采用HPLC法对辣椒碱的含量进行测定。结果:...
[期刊论文] 作者:李国伟,纪明慧,郭飞燕,杨淑玉,李钻丹, 来源:安徽农业科学 年份:2011
[目的]建立黄灯笼辣椒的高效液相色谱特征图谱,为科学评价和有效控制海南黄灯笼辣椒提供新方法。[方法]收集6个产地2个季节的黄灯笼辣椒,采用高效液相色谱测定其特征图谱。色...
[期刊论文] 作者:董力玮,翟富荣,纪明慧,郭飞燕,李钻丹,杨椒玉, 来源:海南师范大学学报:自然科学版 年份:2013
采用微波辅助法从海南栽培的黄灯笼辣椒中提取辣椒碱和黄色素,并分别用HPLC和紫外分光光度计对辣椒碱和黄色素含量进行测定,以正交实验考察辣椒碱和黄色素的最佳提取工艺条件...
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