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[期刊论文] 作者:于荣贤,刘兵,孙会喜,吴宇巧,袁灵芳,李阿姑,, 来源:中国新技术新产品 年份:2013
【目的】研究大豆卵磷脂辅助降血脂的作用。【方法】采用自身对照及组间对照进行试验。【结果】试食组服用卵磷脂30天后,血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)下降率分别为5.84%和31...
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