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[期刊论文] 作者：李霞 申明乐,
来源：教育教学论坛 年份：2017
摘要：“卓越工程师”计划是党和国家对高校培养创新型人才提出的新要求，在这种大形势大背景下，作为食品专业基础学科的有机化学教育要进行积极的探索和改革，为培养卓越人才而努力。本论文结合有机化学的教学特点，从激发学生的求知欲和调动学生的动手能力两个方面出发......
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