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[期刊论文] 作者：杜世祥,,
来源：中国食品添加剂 年份：1996
我国食品香料香精的现状和发展趋势杜世祥（中国轻工总会香料工业研究所上海，２０００３１）一、现状香料香精工业是轻工业重要的配套性行业，也是发展加香产品的一个基础工业。目前我国香料香精......
[期刊论文] 作者：杜世祥,,
来源：牙膏工业 年份：2000
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[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：中国食品 年份：1998
谈谈食品添加剂家族食品自身的香味(包括经烹饪加工所生成的香味)并不能满足人们丰富多采的生活需要,于是人们便在食品加工过程中,添加了各种香型的香精。那么这些香精都有哪...
[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：中国食品添加剂 年份：2003
我国地域辽阔 ,自然条件优越 ,蕴藏着丰富的天然香料资源 ,在国际上占有重要地位。据不完全统计 ,全国已发现的野生香料植物和栽培种植的香料植物共有 6 0多科 ,4 0 0多种。...
[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：中国食品工业 年份：1997
现状 香料香精工业是轻工业中的重要配套性行业,也是发展加香产品的一个基础工业。目前我国香料香精有生产企业400多家,年销售额达84亿元人民币,创利税20多亿元,年出口...
[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：全国食品添加剂通讯 年份：1991
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[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：中国食品添加剂 年份：1999
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[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：中国食品添加剂 年份：2003
一、概况 香气物质具有挥发性和扩散性,让人嗅到后,感到十分愉悦舒适.香味是由嗅觉和味觉器官共同产生感觉的.香料是能被嗅出香气和/或品尝出香味的物质.香精是为了适应人...
[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：中国食品添加剂 年份：2003
食品香料或称风味对于食品的接受和消费起重要作用,从而对人类的生活质量起重要作用.食品的香味由食品原料中固有的香味物质或由食品加工过程中产生的香味物质产生,也可以由...
[期刊论文] 作者：杜世祥,,
来源：读写算（教研版） 年份：2015
学好物理的因素首先是态度,其次才是方法.要想成为一名真正学习好的学生,第一条是要好好学习.第二条是要会学习....
[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：香料香精化妆品 年份：1995
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[期刊论文] 作者：杜世祥,,
来源：好家长 年份：2016
把思想教育融于课堂教学中,建立长效工作机制,使自律与他律、激励与约束有机地结合起来,有效地引导学生的思想和行为众所周知,创建以学习与教育为主导,以人的全面发展为目标,...
[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：城市建设理论研究 年份：2012
摘要：数字高程模型（DEM）、数字正射影像图（DOM）的精度直接影响震区、泥石流等灾害评估及堰塞湖危险性的评估的准确性,而数字正射影像是测绘生产中重要的数字产品之一，其应用广泛，由于多方面的原因，数字正射影像图常常会产生变化。影像变形对数字影像生产和应用产生不良......
[期刊论文] 作者：杜世祥,
来源：江苏测绘 年份：2000
本文分析了空间数据(“4D”产品)结构以及分形技术、小波变换的特点,初步提出基于分形技术的小波变换来用于“4D”产品的压缩,从而使得“4D”产品得到更广泛的应用。...
[期刊论文] 作者：李英伟,杜世祥,
来源：商品与质量 年份：2015
电气自动化技术在冶金行业中发展的尤为迅速，已经被冶金行业广泛的加以应用，其系统的先进性和可靠性有效地保证了生产质量，是冶金行业发展中不可缺少的因素。本文结合实际有效分......
[期刊论文] 作者：杜世祥,周茂春,,
来源：江西测绘 年份：2012
本文论述了利用AutoCAD等软件,通过利用Visualisp等语言编写一些工具程序实现影像纠正的批处理。主要叙述了整个生产的流程及算法实现,并以1954年北京坐标系的安庆市正射影像图转换为1980西安坐标系的生产为实例,做了实际应用及精度评定。......
[会议论文] 作者：杜世祥,宁岳雄,
来源：2013年第二届泛长三角地区食品添加剂和配料行业发展高层论坛 年份：2013
食品香料香精是重要的食品添加剂,他的重要性不仅体现在数量上,即其占食品添加剂种类的绝大多数,它提供食品的香和味是决定食品风味的核心因素,对整个食品行业影响重大.目前...
[会议论文] 作者：周洪仁,杜世祥,
来源：中国食品添加剂生产应用工业协会2002年营养强化及特种营养食品等专业委员会年会 年份：2002
本文对山楂核烟熏香味料进行了分析。结果显示，山植核烟熏香味料是采用我国传统药食同源物山檀的核为原料、经无氧裂解生成熏烟、再经冷凝分离等技术精制而成。未检出3, 4一苯并蓖，属无毒无诱变性物质，安全可靠，经国家有关部门审定，为允许使用的食品用香料。......
[会议论文] 作者：杜世祥, 黎伟伦, 陈刚,,
来源： 年份：2004
香气物质具有挥发性和扩散性,让人嗅到后,感到十分愉悦舒适。香味是由嗅觉器官共同产生感觉的。香料是能被嗅出香气和/或品尝出香味的物质。香精是为了适应人们的喜好,...
[期刊论文] 作者：周洪仁, 周益群, 杜世祥,,
来源：肉类工业 年份：2007
烟熏液中化学成分之间的反应、烟熏液与食品成分之间的反应以及与空气（氧）之间的氧化反应，是肉食品表面形成烟熏色泽的主要原因，阐明了烟熏液浓度，烟熏液与食品表面接触时间以及温......
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