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[期刊论文] 作者：杜楠雅,,
来源：北京农业 年份：2011
当前农村食品安全现状令人甚忧,本文从生产经营者、消费者、卫生监督管理机构和农村社会问题等方面加以探析,为切实解决农村食品安全问题、持续保障社会主义新农村建设提供理...
[期刊论文] 作者：杜楠雅,,
来源：食品安全导刊 年份：2014
无缝化管理和精细化管理是现代管理的发展趋势,在推行无缝化和精细化管理的过程中,要注重规范化和实效性的统一。文章阐述源头无缝化管理和生产精细化管理,以在月饼质量安全...
[期刊论文] 作者：曹朝清,杜楠雅,,
来源：中国学校卫生 年份：2011
随着高校后勤社会化改革的不断深入,各高校食品安全管理工作也在不断进行调整和深化,以求为广大师生提供更好的服务和更安全的饮食。当前,在各级政府和卫生、教育部门的...
[期刊论文] 作者：曹朝清,杜楠雅,,
来源：现代农业科技 年份：2006
1 薯片生产企业马铃薯贮藏问题存在的原因1．1 企业高层领导质量管理意识不高企业领导认为马铃薯贮藏是1种简单而又缺乏技术性管理的工作。对企业利润影响不大，在工作中往往被轻......
[期刊论文] 作者：杜楠雅,黄丽金,阮莹莹,袁勇军,
来源：安徽农业科学 年份：2010
检测了宁波市大米及面制食品、膨化食品和油炸食品中的铝含量情况。结果表明,宁波市大米及面制食品、膨化食品、油炸食品的不合格率分别为16.84%、5.97%和34.69%,其潜在的毒...
[期刊论文] 作者：杜楠雅,黄丽金,阮莹莹,袁勇军,
来源：安徽农业科学 年份：2004
检测了宁波市大米及面制食品、膨化食品和油炸食品中的铝含量情况.结果表明,宁波市大米及面制食品、膨化食品、油炸食品的不合格率分别为16.84%、5.97%和34.69%,其潜在的毒性...
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