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[期刊论文] 作者：张宏康, 王中瑗, 杨启津, 邵丹丹, 李笑颜,,
来源：食品科学 年份：2018
同位素稀释质谱法是一种快速、灵敏、准确的定量分析方法,已广泛应用于食品分析领域。本文介绍了同位素稀释质谱法的基本原理及特点,综述了近年来同位素稀释质谱法在国内食品...
[期刊论文] 作者：张宏康, 王中瑗, 黄育杭, 邵丹丹, 李笑颜, 杨启津,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2018
目的研究微波消解法、干法消化、湿法消解3种前处理方法对石墨炉原子吸收光谱法检测食品中铅含量的影响。方法以微波消解法为基准,比较其他2种方法的适用性。结果 3种不同前...
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