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[期刊论文] 作者：杨鸣娟, 张坤生,,
来源：食品研究与开发 年份：2003
使用高效液相色谱(HPLC)法测定,发现含有Crimson gene(og)的番茄含有较高量的番茄红素(5086—5786mg/100g鲜品),而无此基因的只含有2622—4318mg/100g鲜果。比较了来自赤道地...
[期刊论文] 作者：杨鸣娟,张坤生,
来源：中外食品工业 年份：2003
番茄红素(Lycopene)是一种类胡萝卜素(cerotenoid),存在于水果和蔬菜中,是番茄、红辣椒、红葡萄中的红色物质的成份之一。在植物体中番茄红素的功能是接受光、保护植物...
[期刊论文] 作者：乔佳义,杨鸣娟,
来源：天津商学院学报 年份：2003
回顾了近现代一百多年来翻译在中国所起的重要作用,论述了建立翻译学的重要意义;提出把翻译学分成科技翻译、学术翻译、应用文翻译和文学翻译四部分的构想,然后分别制定了初...
[期刊论文] 作者：罗谷,杨鸣娟（译者）,
来源：商业周刊 年份：2011
中国的政府官员希望缩小中国富裕人群与贫困人口之间日益明显的差距。奢侈品广告很快就会受到约束。...
[期刊论文] 作者：玛吉·杰克逊,杨鸣娟,,
来源：发现 年份：2008
由于工作场所里令人分神的事越来越多,研究人员正在开发能帮助我们集中精力工作的工具这是一则正式公布的信息:普通知识型员工的注意力范围很有限。这些在格子间里工作的人每...
[期刊论文] 作者：艾莉森·达马斯特,杨鸣娟,,
来源：连锁特许 年份：2004
就业前景令人堪忧在德勤咨询、博思艾伦等公司担任了近4年的管理顾问之后,阿里·珀尔曼渴望去投资银行一展身手。于是去年夏天,这位弗吉尼亚大学达顿商学院26岁的工商管理硕...
[期刊论文] 作者：艾莉森·达马斯特,杨鸣娟,
来源：管理工程师 年份：2009
就业前景令人堪忧在德勤咨询、博思艾伦等公司担任了近4年的管理顾问之后,阿里·珀尔曼渴望去投资银行一展身手。于是去年夏天,这位弗吉尼亚大学达顿商学院26岁的工商管...
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