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[期刊论文] 作者：林吟玲,
来源：黑龙江科技信息 年份：2009
本实验探讨胰蛋白酶作为牛奶蛋白质水解的优化条件。结果表明：最适宜的酶解温度为45℃；最适加酶量为每500mL牛乳加0．05g胰蛋白酶；酶解时间为30min。在确定了牛奶水解度的优化条件......
[期刊论文] 作者：林吟玲,
来源：经济技术协作信息 年份：2008
分析目前高职实验室教学和管理存在的问题，阐述高职实验室开放式教学和管理的意义，探讨培养适应社会需求的高素质人才、实施高职实验室开放式教学和管理的方法与途径。...
[期刊论文] 作者：林吟玲,
来源：班主任 年份：2005
记得担任一年级班主任后不久,学校一位政治老师对我说:你们一班的同学不懂得花钱.我听了一怔,怎么不懂得花钱?一问,原来是政治老师上经济学课布置了一道如何合理花钱的作业,...
[期刊论文] 作者：林吟玲,
来源：华章 年份：2008
本试验在恒温36℃条件下,以儿茶素作为防腐剂,测定儿茶素在鲜牛奶中的抑菌作用.结果表明:儿茶素在鲜牛奶中的抑菌效果非常显著.在恒温36℃条件下,添加儿茶素的鲜牛奶比对照样...
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