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[期刊论文] 作者:林应忠, 来源:福建茶叶 年份:1981
我县位于闽北地区,约界于北纬27°05′—27°23′,东经118°33′—119°17′之间,全县地形东西长,南北窄;东部是高山区,西部为平原区,气候适宜,雨水充沛,年平均温度在18℃以...
[期刊论文] 作者:林应忠, 来源:福建茶叶 年份:2006
福建乌龙茶传统生产工艺,是采自适制乌龙茶品种如铁观音,乌龙,黄旦,白芽奇兰,水仙,梅占,肉桂,武夷名[木丛]等茶树的对3-4叶,嫩采2-3叶(对夹叶,蝴蝶芽),俗称开面茶。......
[期刊论文] 作者:林应忠,, 来源:福建茶叶 年份:2006
2005年春季,本人被福建省如来春茶业有限公司聘任在屏南县如来春茗茶开发有限公司际头清水茶厂任红茶师....
[会议论文] 作者:林应忠, 来源:第五届张天福茶学研讨会 年份:2013
本文对政和县红茶产地的生态环境进行了介绍,对产业产业化的成就以及经济收入进行了阐述,对功夫红茶加工工艺的创新以及品质评价进行了探讨,介绍了当地红茶产业的政策环境,最后对......
[会议论文] 作者:林应忠, 来源:2011中国红茶高峰论坛 年份:2011
本文介绍了政和县产茶状况,自然条件和地质地貌,政和县生产“政和工夫”红茶历史悠久,在产业化进程中,生产的“工夫红茶”品质优良、驰名中外。目前该县抓两类茶的初制创新和技术......
[期刊论文] 作者:林应忠, 来源:茶业通报 年份:1982
<正> 政和白毛猴是属于青茶类,是政和县传统名茶,外形特别壮观,优美。芽肥大,毛纯白,茸毛呈灰色,叶芽相称,白芽显现。条索粗壮,卷曲,复披白毫,形似毛猴,故称白毛猴,或称白毫莲心。白毛猴汤色澄黄,嫩叶夹心毫,独有风格,味醇香清,品尝一口,留有清甘醇厚滋味。停产多......
[期刊论文] 作者:王功有,林应忠,, 来源:可再生能源 年份:1992
福建省政和县是一个山区县,是烘青绿茶茉莉花茶的主要产区,作为窨制花茶的烘青绿茶,年产量3万多担,1985年以来,引进推广宁德茶机厂生产的6CL-65型杀青烘干联用机,节能高效,...
[期刊论文] 作者:冯廷佺,林应忠, 来源:福建茶叶 年份:1981
喷灌是一种先进的农业技术,是现代化茶园的组成部分。1980年三月间在福州市农业机械喷灌安装公司的协助下,我们在工农大队倪屯岗搞了三十亩政和大白茶品种茶园喷灌试验,经过...
[期刊论文] 作者:林应忠,叶代林, 来源:福建茶叶 年份:1991
政和县铁山乡锦屏村,是政和县北部高山地带的名茶产区。全境山岳连绵,峰峦叠障,茶园分布在800米以上高地,土壤肥沃,PH值5.5—6.5,多 属风化岩土,有机质含量丰富,具有优质高...
[期刊论文] 作者:林应忠,叶代林, 来源:福建茶叶 年份:1992
政和县地处闽北山区,过去盛产政和白毫银针,有银针故乡之称。停产多年,近年开发生产。目前,全县茶园44342亩,其中适合采制白毫银针的政和大白菜、福安大白茶约2万亩,1991年...
[期刊论文] 作者:林应忠,叶代林, 来源:福建茶叶 年份:1992
一九九一年政和县大力繁育良种茶树优良品种:政和大白茶、福安大白茶、福鼎大毫、福云六号以及仙岩茶、武夷肉桂等名茶2200万株。为解决全县50个空壳村新开茶园2500苗(每个...
[期刊论文] 作者:吕宁,周玉璠,林应忠,, 来源:福建茶叶 年份:2011
政和县是著名的闽红"政和工夫"红茶和政和白茶的主产地,环境优越,资源丰富,产茶历史悠久,曾产绿茶为主,后产红茶、白茶及花茶等,品质优异,早负盛名。本文专就"政和工夫"红茶的历......
[会议论文] 作者:周玉瑶,吕宁,林应忠, 来源:2011中国红茶高峰论坛 年份:2011
政和县是著名的闽红上品——"政和工夫"红茶和政和白茶的主产地,环境优越,资源丰富,产茶历史悠久,曾产绿茶为主,后产红茶、白茶及花茶等,品质优异,早负盛名.本文专就"政和工...
[会议论文] 作者:陈亚亮,林应忠,陈德明, 来源:第五届张天福茶学研讨会 年份:2013
本文通过对政和县茶叶生产初制机械化的回顾性分析,阐述了产业自动化清洁化生产线的主要工艺流程,对红茶初制机械化水平的提高进行了概述,论述了产业自动化生产线的环保作用、效......
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