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[期刊论文] 作者：马双双, 肖作兵, 胡静, 戴水平, 顾永波, 林长衍,,
来源：香料香精化妆品 年份：2010
通过复凝聚法制备了以壳聚糖-三聚磷酸钠为壁材的纳米香精,并将其应用于宣纸加香。采用动态激光光散射仪和电子鼻对纳米香精的性能进行表征。结果表明:该纳米香精的平均粒径...
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