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[期刊论文] 作者：柳毓苓,
来源：肉类工业 年份：2006
1 肉类企业要持续发展必须建立体系（1）企业持续成功发展备受人们的关注当中国企业提升基本管理水平以后，在寻求持续发展的过程中，如何使企业寿命长质量高，是每个企业所面临的问题......
[期刊论文] 作者：柳毓苓,栾远达,
来源：肉类工业 年份：2006
对大规模生猪屠宰企业来讲，生猪采购成本约占生产成本的97％～98％，小规模屠宰企业由于其固定成本较低，生猪成本的比重会更高。严格控制生猪采购成本是生猪屠宰企业成本控制的关键环节......
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