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[期刊论文] 作者:殷文光(摘译),
来源:国际中医中药杂志 年份:2005
食用后的豆类食品,其所含的大豆异黄酮会被肠道细菌代谢为苷元和相关化合物。要全面评价豆类食品中的生物活性物质,则须研究人体内具有雌激素作用的化合物,此次从人尿中分离得到大豆异黄酮代谢物。......
[期刊论文] 作者:殷文光(摘译),
来源:国际中医中药杂志 年份:2005
研究发现,倒捻子(Garcinia mangostana)未成熟果实的醇提物和水溶物的抗氧化作用强于成熟果实的提取物,尤其是未成熟果实的水溶部分的作用更强。...
[期刊论文] 作者:殷文光(摘译),
来源:国际中医中药杂志 年份:2005
五敛子(Averrhoa arambola)的叶、果实、根、花传统用于利尿和治疗感冒。本研究从该植物的叶中分离得到1种新的黄酮C-糖苷和1种已知的黄酮C-糖苷,并确定了结构。...
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