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[期刊论文] 作者：江亚青,
来源：啤酒科技 年份：2005
1酵母数测定在啤酒工厂中的重要性发酵过程中,满罐酵母数、回收酵母泥的酵母密度和死亡率、贮酒过程酵母数等都是需要控制的主要参数之一,其数值直接影响发酵过程的稳定以及...
[期刊论文] 作者：江亚青,,
来源：中国老年 年份：2017
山东烟台牟平,在革命遗址旁,在高山林宇间,经常会有一位老人在那或研究遗迹或与人攀谈。他就是为党史做出突出贡献的山东省优秀离退休干部、原牟平区委党史委主任姜学会。说...
[期刊论文] 作者：江亚青,袁康华,
来源：啤酒科技 年份：2006
本文介绍了啤酒厂在酿造过程中的微生物管理方法．主要从外部环境、添加气体、水、冷麦汁、种酵母、设备、助滤剂和添加剂、取样及操作人员意识等方面进行分析论述。在酿造过程......
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