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[期刊论文] 作者：汤丹剑,,
来源：科协论坛 年份：2017
随着社会主义市场经济的发展，我国社会结构发生了深刻的变化。学会等社会组织的数量、从业人员、社会影响力和社会服务能力不断提升，如何根据社会组织自身特点，创新性地做好党建......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,,
来源：科协论坛 年份：2016
近日，浙江省宁波市委组织部、市科协、市财政局联合下发了《关于大力推进学会服务站建设的实施意见》（以下简称《实施意见》），旨在贯彻落实《中国科协关于实施创新驱动助力工程的......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,,
来源：科协论坛(上半月) 年份：2009
为学习、了解国外社团和非赢利组织在经济社会发展中的作用、发展现状和发展方向，学习他们在社团管理、运作和为会员服务等方面的创新经验，2007年，宁波市科协组织相关人员赴美国......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,,
来源：科协论坛 年份：2017
学会是科协的组织基础,是科协开展工作的主要依靠力量。在国家加快推进治理体系和治理能力现代化、实施创新驱动发展战略的大背景下,提升学会能力有其更加重要的现实意义。学...
[期刊论文] 作者：汤丹剑,
来源：科协论坛 年份：2016
一、学会工作的内在需求积极鼓励和支持科协所属学会发挥科技社团独特优势,做好承接政府转移职能工作,是贯彻落实中央办公厅、国务院办公厅印发《中国科协所属学会有序承接政...
[期刊论文] 作者：汤丹剑,
来源：科协论坛 年份：2018
学会是科协的重要组成部分，是科协工作的主要依靠对象，学会工作是科协的主体工作，要切实履行好新时代赋予科协组织的新使命，就必须充分发挥学会组织在人才、智力、资源等方面的独......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,,
来源：科协论坛 年份：2014
党的十八届三中全会确立了全面深化改革的总目标：完善和发展中国特色社会主义制度，推进国家治理体系和治理能力现代化。要实现这一目标，其中一项重要工作就是要深化行政体制改革......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,
来源：宁波大学学报：理工版 年份：1997
用全细胞水介皂化及甲酯法的方法，通过气相色谱仪检测了几株食品微生物细胞长链脂肪酸构成。结果表明在食品微生物领域中，利用细胞脂肪酸差异性进行菌种的快速鉴别是可行的，其鉴......
[学位论文] 作者：汤丹剑,
来源：无锡轻工业学院 江南大学 年份：1990
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[期刊论文] 作者：汤丹剑,
来源：学会 年份：2004
由宁波市科学技术协会和宁波市科学技术委员会共同主办的宁波市首届学术大会于9月27日在宁波隆重举行。本次学术大会是宁波市历史上举办的规格最高的一次大会,也是浙江省首次...
[会议论文] 作者：汤丹剑,
来源：中国科技学会学术部 年份：2005
地市学会,不同程度地出现了经费筹措困难、活动无法开展、学会凝聚力下降、会员组成老化等问题,严重削弱了学会应有的社会功能.如何适应当前形势发展的需要,以开拓创新的精神,通过改革和观念的更新,积极探索市场经济条件下学会发展之路是我们每个学会工作者应该......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,吴汉民,
来源：食品与机械 年份：1998
对鱿鱼丝产品加工及贮存过程中发生的褐变现象的机理进行了探讨。在此基础上提出了减缓、抑制这种褐变的方法。结果表明：这种褐变的主要原因是由美拉德反应引起的；２％的乳酸钙或０．５％的......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,卫莉,
来源：中国乳品工业 年份：2000
用４种不同的简易厌氧培养方式对两歧双歧杆菌进行计数、并对结果进行了比较，结果表明，双层半固体培养计数方法是一种较理想的双歧杆菌培养计数方法，不但有较高的活菌检出率而且具......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,吴汉民,
来源：浙江水产学院学报 年份：1998
本文研究了利用虾头作为原料，以酶解工艺生产调味品的方法，酶解的条件为，采用ＡＳ１．３９８中性蛋白酶，加量０．０５－０．１０％，酶解温度４５℃，时间约３ｈ加盐量４％，酶解液经加工后制成的调味品，其质量符合同类产品的要求。......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,刘忠秀,
来源：宁波大学学报：理工版 年份：1998
从微生态学及临床医学的角度综合论述了双歧酸奶对人体保健功能的机理，并对双歧酸奶生产工艺中诸如双歧因子的选择等几个关键问题进行了探讨。...
[期刊论文] 作者：曹玉廷,汤丹剑,
来源：宁波大学学报(人文科学版) 年份：1998
通过对宁波市食品工业现状的实地调查分析，指出了宁波市食品工业发展现状的不足之处．认为，加强企业管理和改革，全面导入CI思想，树立品牌意识，正确运用4PS组合，尽快形成全市食品批发......
[期刊论文] 作者：汤丹剑,娄永江,
来源：宁波大学学报(教育科学版) 年份：1999
综述了２１世纪食品工业发展的方向和趋势，并对面向２１世纪的食品专业人才培养的几个问题进行了讨论．...
[期刊论文] 作者：汤丹剑,卫莉,张文,
来源：中国乳品工业 年份：2004
用4种不同的简易厌氧培养方式对两歧双歧杆菌进行计数,并对结果进行了比较,结果表明,双层半固体培养计数方法是一种较理想的双歧杆菌培养计数方法,不但有较高的活菌检出率,而...
[期刊论文] 作者：刘默,汤丹剑,朱建中,
来源：引进与咨询 年份：2005
人们进入了网络社会,网络社会对当今教育产生了重要的影响.本文作者对网络社会的教育体制、教师队伍、素质教育等问题进行了分析研究,并提出相应的对策和建议...
[期刊论文] 作者：叶清如,王岚,汤丹剑,,
来源：宁波经济丛刊 年份：1999
宁波作为沿海开放城市,改革开放20年来,各方面取得巨大成就,特别是经济总量的增长更是令人瞩目。国内生产总值平均每年以15.5%的速度递增,这种高速度在国内外也是名列前茅的...
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